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  • 小碗浏阳蒸菜:当今餐饮创业的好项目!

    在当今“大众创新、万众创业”的时代,人人都想自己创业,为了实现自己的梦想和人生价值拼搏一把。而在众多的行业当中,餐饮是最容易被选择的方向,因为餐饮受电商影响小、容易上手、资金回笼快。尤其抖音的兴起,为很多餐饮人提供了一个展示和宣传的平台,也给顾客提供了一个个的打卡之地,让拍照和尝美食成为了时尚!但餐饮创业也不是那么容易的,毕竟涉及原材料采购、菜品味道和品质、装修环境和服务、人员管理和运营等多个方面,历来餐饮就被定义为“勤行”,需要管理者和从业者付出更多的精力和时间,用“起早贪黑”来形容一点都不为

  • 你是如何对待这人生三问的?你是如何体验这三问的?

    当我体验过这人生三问之后,我会怀着很大的好奇心去与别人探讨这三问。这三问就是“我不值得”、“我不够好”“我不重要”这三个人生的议题。当我去问别人时,很多人会给我反馈,告诉我他实际上也真实地体验过这种感觉。有些人甚至告诉我,现在他依然还在经历着这个过程。也有人反馈,他没有这三个议题,他觉得自己有“我还不行”“我还做不到”这样的议题。当这三个人生议题也触碰到你的内心,请去到你自己的内在。用历程性的问题问问自己,或许你在思索的过程中自己就可以找到答案。一是目前你和这三问的关系是怎样的?二是你是如何体验

  • 浏阳蒸菜:创业需要沉下心来“熬”!

    创业是当今很多人的梦想与追求,它可以集聚财富,它可以实现理想,它可以展现人生价值,它可以出人头地,它可以让自己和家人过上好日子。但也不是每个人创业都是成功的,有的亏光了本钱,也无法实现理想和人生价值,甚至让家人也要跟着吃苦过清贫日子。那怎样才能让创业成功呢?最首要的一点:就是要沉下心来!小编就职的企业就是专门协助创业者开小碗蒸菜创业、为创业者服务的,经常会发现一些创业者没有沉下心来,总是飘浮在空中的感觉。在总部学习的时候就没有沉下来跟着师傅的步骤脚踏实地的练习,做菜的时候还不忘刷微信和抖音,时不

  • 当你允许自己足够自由,你就有了行动的力量!

    当你允许自己足够自由,你就有了行动的力量。我们成长的历程中,有太多的规条和信念束缚着我们,让我们不能真正的放松自己。我们头脑中有太多的:“我必须”和“我应该”这样的信念,让我们深受其苦。而真正的成长就是给自己松绑,给自己更多一点的自由。自由地抒写,让我更自由。当我学会了自由地抒写,我就可以自由自在地去写,而不必顾忌太多。因为自由抒写是写给自己看的,写得好也罢,写得不好也罢,只要自己不批判自己,是没有别人来评判你的。你甚至可以写错别字,怎么尽兴你就怎么写,写完了之后扔掉也是可以的。当你有这个自由的

  • 自由抒写让我的生活悄然发生改变

    喜欢上自由抒写,喜欢上一种自由的生活方式。从此,开启了自己自由抒写的生命历程。自由抒写让我改变了对自己的认识,改变了对他人的认识,让我从关注事情上,更多的可以看见自己这个人,也可以更多的看见对方这个人。它真的是很奇妙,它可以将你带入自己的潜意识中去探索自己的内在世界,它让我的生活悄然地发生着改变。从关注外在的行为,到关注内在的生命历程。以前的我,是一个很勤奋的人,每天有着自己必须做的清单,认真的在心里一二三列出来,清晰地展现在自己的眼前。数十年对自己的严苛要求,同时也迎来了自己的懈怠期,做什么事

  • 何爹浏阳蒸菜:长期主义坚持者!

    餐饮行业是很多创业者的首选,因为其起手不难、可大可小,可以是装修高档时尚的酒店,也可以是简简单单的小吃店。但如此多的入局者,真正赚到钱或者实现自己梦想的又不是很多,这是为什么呢?他们忽略了一个重要原则:餐饮需要长期主义!“长期主义”是近几年才流行的说法,其实通俗的讲法就是“坚持”。做一件事情能不能持之以恒,有没有毅力,能不能长久;是看中短期盈利,还是看中未来发展?一般想短期赚钱的创业者都是很难坚持的,因为他想赚的是快钱,而在所有的细分行业里面能够赚快钱的行业少之又少。何爹浏阳蒸菜的创始人就是一位

  • 一个懂得关怀他人的人,对他人的帮助是很大的

    一个懂得关怀他人的人,对他人来讲真的帮助是很大的。今天在一个课程上,我真正地体验到了上课的老师对学生的那份关怀,那份聆听,那份临在,那份深深地懂得。头脑上的知道是没有什么用处的,而那种真实地体验感带给人的是一种被滋养到。当老师问我:“你最欣赏自己的是什么?”当被问到的那个当下,我停顿了一会儿,头脑好像在那一刻答不上来。我觉察到了自己的反应,而老师也在慢慢地等待我。我立刻对自己说,我允许自己一下子答不上来。后来,慢慢地,我开始对自己说:“我欣赏我也具备关怀人的能力,我欣赏自己可以很好地聆听他人,我

  • 对别人最好的帮助,就是专注地聆听对方讲!

    对别人最好的帮助,就是你能够专注地聆听对方和你讲。当你能够静静地坐下来,认真地聆听到对方时,这就是对他人最好的帮助。有时候,他在自己讲着讲着时,就自己找到了想要的答案。聆听他人需要你的耐心。对于急性子的人,若要你就这样聆听他人说话一小时,你是会憋不住的,你是会经常要打断对方的讲话的,你甚至会在对方讲话时,只想着帮助对方去找到解决的方案。若你这样去做时,你只会让他人心生厌烦的。聆听他人需要你内在的定力。若你的内在是稳定的,安在的,你是能够稳稳地承接住他人任何的状况。不管他人的情绪是如何的激烈,你都

  • 当你感觉自己总是被无名之火困扰时,请用这个方法去释放

    每当你遇到事情时,总感觉自己内心有股无名之火冒出时,去到你的内在看一看。为什么你总被它所困扰?或许你可以用下面的方法去试着释放一下自己的情绪。或许,无意间这个方法就真的帮助到你了。它不是很高深莫测的方法,而是一个简单好用的方法,当无名之火出现时,你就去尝试一下。第一步回归到你身体的中心。当你回归到你的身体中心时,请试着在自己的身上找到那个无名之火冒出的部位,把你的一只手放在它上面,轻柔的触摸那个部位,告诉它,你看见它了,你感受到它了。第二步就是放松你的身体。找一个安静的地方,让自己坐下来,深呼吸

  • 当你努力想要成为一个成功的人,你的感受怎么样?

    当你努力想要成为怎样的人时,你的感受如何?当你努力想要成为,你就在给自己设定一个目标,当一个目标出现时,它的相反面也随时出现了。当不同的面向来到你这里,你的感受怎么样?当你努力想要成为一个成功的人,挫败的体验就来到你这里。当你很想要做成一件事情时,你就会想着怎样能够做得尽善尽美,怎样准备得更加充分。于是,你就一直在准备的过程中,始终都不敢踏出那一步,你心里很想很想,可是你的行动就是付诸不了。你太害怕犯错了,要是没做好怎么办?一个声音就从内在冒出来,你们是不是也很熟悉这种声音呢?当你努力想成为一个

  • 做情绪的主人,学会为自己负责

    生而为人,我们天生就都是有情绪的。当我们内心想要的没有得到满足时,我们就会生起情绪。我们可能会生气、愤怒、恐惧、受伤,总之会有一系列的情绪体验。情绪是属于我们自己的,我们要为之负责。无论我们的情绪体验到的是快乐也好,悲伤也好,难过也好,兴奋也好,这都是属于我们自己的情绪,是我们生命中的一份宝贵的资源。因为有它的陪伴,让我们体验到了生活的五彩斑斓。学会自己主管自己的情绪,不转嫁自己的情绪给他人。我们从小太习惯于想让他人为我们的情绪负责,尤其是小孩子在成长的过程中,如果想要的父母没有给到自己,就会用

  • 想要成为一位创业者,需要先处理好与自己的关系

    想要成为一位创业者,需要先处理好与自己的关系。你与自己的关系,是你与他人关系的基础。当你学会与自己和谐相处时,你才能处理好与他人的关系。相信自己是成为创业者的关键。在这个世界上,你可以不相信任何人,但唯独有一个人你必须无条件地相信。当你真正的相信你自己时,你才能由内而外生发出力量来。你才能有勇气去为自己打开一扇门,你才能去迈开自己的步伐。觉察自己身上正在发生什么。去觉察一下你自己身体的感知层面、感受层面、观点层面及期待和渴望层面,看看它们想要对你说些什么,看看它们是如何影响到你的。看到我们人是一

  • 怎样才能开好一家浏阳蒸菜馆?

    开门做生意,怎样才能开好一家浏阳蒸菜馆呢?这是很多开店的人可能都会想的一件事情。每个人都想自己创业当老板,那怎样才能经营好自己的店铺,就是值得认真去思考的事情。万事开头难,首先做好第一步。第一步就是要选择一个好位置,这个店铺的位置是很关键的,要选择在人流量比较大的地方。人流量大的地方,才能聚集相当量的消费人群。筹备工作很重要。选择了一个好地段,接下来要考虑的事情就是店面的装修。店面装修也是一个很重要的步骤,从选择使用什么样的材料,到洽谈合适的装修队伍,这都是需要花一定的时间。找好了装修队伍,就要

  • 一年一度的端午佳节,祝福大家幸福安康,达到内心和谐一致

    一年一度的端午佳节来临了,祝福大家幸福安康,内心和谐稳定。每当这个节日的到来,出嫁的女儿都会带上礼物回到娘家,看望自己的父母,表达对父母的思念之情。这也是一个中华的传统文化节日,它传承着我们中华文化的生生不息。每年的这个时候,汨罗的父老乡亲都会带上自己亲手包好的粽子,撒向汨罗江中,表达对屈原的纪念之情。这里的乡亲们,在这一天里,男女老少都会齐聚在汨罗江边,大家有说有笑,看江里正在进行的每年的龙舟比赛。这里的人们,通过这样的形式来表达对屈原的一份深深地联结。端午佳节是一个全家团圆的日子。在家里的父

  • 不断练习自我觉察,让你更懂自己与他人

    不断练习自我觉察,可以让你更懂自己和他人。无论你觉察到了什么,都是好的,请接纳你所觉察到的一切。我的情绪是这样的,我的感受是这样的。不管是什么这些都是好的,这就是在这个当下我应该呈现的样子,没有其他更好的了。不带任何期待去自我觉察。当你只是去觉察自己,不带任何期待和渴望时,你就与自己的当下联结了。不对自己有任何的评判,只是允许自己去觉察就好。纯粹地去练习,去关怀自己,去好奇自己,去探索自己的内心。不带任何预期,只是运用自己,安住当下。唯有接纳,真心地接纳自己,才是爱自己,对自己的慈悲,才能前进地

  • 恰当的对话练习可以让你更懂自己与他人

    学习对话练习有一阵子了,然而一直练习的机会太少,总感觉自己学得不够扎实。于是,不断地在寻找机会去练习,当自己不断为自己创造这样的机会时,这样的练习场景就不断来到自己的身边。虽然从起初的蹩脚对话,但一步步往前走时,对话就开始能够深入人心,进入到他人渴望的层面。对话从好奇开始。A问B:“你童年是个乖孩子吗?”B没有回应。C看见了A的这个问题,于是用好奇切入问话。C问:“你怎么会好奇B是不是一个乖孩子呢?是你对B有些发现,还是什么呢?在你来说,怎样才算是个乖孩子呢?”A回应C:“怎样算个乖孩子?我觉得先自评吧,

  • 当我喜欢上自由抒写,我便过上了自己喜欢的生活

    当我喜欢上自由抒写,我不再害怕。我不再害怕我写不出文章,因为有自由抒写伴随我左右。任何时候,我只需要打开我的电脑,我就可以尽情地写,不管写出来的是什么,我只管尽情地写就好了。我不必害怕我写的不够好,也不必害怕我的辞藻不够华丽,我只需要安静地坐在我的电脑旁静静地写就好了。自由抒写让我的生活更加的自由。我不必想太多的事情,也不必苦苦地思索,我只需要听从我的直觉,手不停地写就可以了。因为潜意识会引导我走向我想去的方向,它会指引我什么是此刻我想真正表达出来的,想要告诉大家的。自由抒写让我的生活更加自由和

  • 什么才是我们人生中真正想要寻找的?

    你在开启你的人生的寻找。我们来到这个世界,想要寻找什么?是想找一个爱自己的人吗?是想要上一所好的大学吗?还是想找一份体面大方的工作?还是想要自己创业当老板?我们一直在寻寻觅觅什么呢?这些是你要找的吗?还是都不是你想要的?能否告诉我,那你在找什么呢?你已经足够好了,没有比你更好的。在这个世界上,你已经足够好了。不管你是孩子也好,你是父母也好,目前你能力范围能够做到的就是最好的了。你已经是足够好的孩子了,没有更好的,你也是足够好的父母,没有更好的父母了。你是你们这个家庭里最适合的父母和孩子,这里只有

  • 人生是一场历练,认准方向才能破浪前行!

    人生是一场历练,认准方向才能破浪前行。人生路上我们碰到的人事物,都是来成就和考验我们的。人生路上无论遇到怎样的挑战,请不要停止前进的步伐,不要嫌弃自己走得慢。当你能够无比专注地去付出,去努力时,你就会慢慢迎来属于你的灿烂人生。为自己设定一个清晰和具体的目标。每当夜深人静的时候,去问问自己:“我曾经的目标实现了吗?”当你不停地问自己,你就可以慢慢自己找到答案和前行的方向。当我们方向不明确时,努力都是没有用的。落实目标,需要我们有系统思维方式。排除前进路上的绊脚石。在我们迈向自己目标的路上,我们会受

  • 浏阳蒸菜:来自于民间的美食!

    餐饮是非常注重口味的行业,就要求厨师要长期更新菜品,不断地开发新菜成为衡量一个厨师的关键指标。一些不大不小的店没有研发团队,就只好更换厨师,企图用新换的师傅的拿手菜作为新菜来满足客人的需求。但在湖南省的东部县市——浏阳,有一种特色菜系叫浏阳蒸菜,他们把民间家庭对于蒸菜的做法搬到餐厅。他们到浏阳蒸菜发源地的农家去调研品尝,或许是某一种特色食材经过简单的调味加工就成为了一道美食,或许是某一种做法让某一种普通食材换发了生机,正如何爹浏阳蒸菜的创始人所说:“我们专注于做民间美食的搬运工”。浏阳蒸菜历史悠

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