行业动态
  • 挑剔的客户是最好的老师

    美国推销大王乔伊•吉拉德说:“你真正地爱你的顾客,他也会真心爱你,爱你卖的东西。”挑剔的顾客才是你的潜在客户,挑货的顾客才是潜在购买人。认真的对待挑剔的客户,你将拥有更多的客户。现实生活中我们去逛街购物,只会进自己喜欢的店面,试自己喜欢的商品。顾客针对某件商品进行吹毛求疵的时候,其实也是对这个商品的喜爱,希望通过小问题来达到砍价的效果。但是有些服务员会有抵触以及不赖烦的情绪,以为顾客故意在找茬,与顾客进行争执,最终与顾客不欢而散,白白放走一个到手的交易。我是那种认定一样东西然后就一直相信它的

  • 开店经营,你还吆喝揽客吗?

    每一次看古装片,总有一个场景似曾相识,那就是听到大街上商贩们的吆喝声。没有门店,不管是卖水果的,卖服装的,卖包子的,商品的展现首先靠的是自己的吆喝声,通过吆喝把近范围内的顾客吸引过来,到了现在,农村赶集形式也类似,把嗓门吆喝换成了小蜜蜂。这是经营之道,不管卖的是什么产品,首先得让顾客知道的的存在,让顾客觉得有受到重视,然后再货比三家做出选择。在这个信息时代,开店经营分为门店销售、互联网网络销售、门店销售与互联网销售相结合。我们还用吆喝揽客吗?答案是:必须的,只是形式有了多样化,产品也有了多样化,

  • 诚信3.15

    今天是3.15,也就是“国际消费者权益日”。随着消费水平的提升,大家对于消费者权益这一块越来越看重。央视更是每年的今天都会以现场直播的形式推出3.15国际消费者权益日消费者之友的专题晚会。从开播以来,晚会揭穿了无数的骗局、陷阱和黑幕以及假冒伪劣商品,目的就是为了维护市场的公平公正。其实这也直接反映了一个企业的诚信,现在许多商家为了谋利,不采取正确的手段,而是各种抄小道走弯路。最后伤害的还是消费者的权益,但社会是个圆,每个人都是创造者,每个人也都会是消费者。如果不及时扼制这样情况,循环往复以此,最终还是自

  • 百里挑一,为蒸菜代言

    做蒸菜行业已经十年的何爹浏阳蒸菜,真是品牌行业里面的佼佼者,百里挑一的蒸菜代言者。从2008年9月公司创始人决定正式发展“浏阳蒸菜”项开始到17年全国加盟店400多家,并无限衍生。在快餐行业,同行业做的好的企业,我们会积极精华并完善各项制度,同行做的不够好的,我们便实行要做的更好,不只是为自己,我们都只是一心站在客户的角度考虑,提供最优质的服务,客户所担心的一切我们都倾尽所能帮助您解决。长沙何爹浏阳蒸菜有限公司是一家集原料加工、产品研发、技术培训、加盟管理于一体的发展管理企业,也是市政府农业产业化龙头企业

  • 饮食之道,包罗万象

    在人性的七宗罪中,为什么人们会把暴饮暴食放在首位呢?有人说这都是因为在古时粮食极其缺乏,如此奢侈的行为当然会被列为首位,也有人说,因为吃的太饱,往往会成为其他弱点的基础,比如贪婪,欲望等。饮食,是个很巧妙的食物。它是一个人心灵的信息反馈,可以从中看出一个人的品行,德行,态度、以及思想。每个做事的细节都映射一个人的心理,从细看都能总结一个人。便有道是吃相看人相,处事看人品,行为看本质。所以啊,才有了我们如今说的,如果遇事一顿饭解决心情上的不畅快,一顿饭让两个有矛盾的人淡定的面对面交谈。总之啊,有什

  • 浏阳蒸菜专做外卖也不输实店经营

    从16年开始,餐饮行业迅速发展,外卖的渗透率速度也是越来越快,从一线城市逐步迅速转移到二三线城市,从市区到县城到城乡,两极分化逐渐靠拢,重点城市的竞争也逐渐变得激烈,在我们身边就很容易发现周围短期就出现了很多从事餐饮行业的加盟商其实做的都是外卖,随着店面、房租、转让费等攀升,以及店面难找的问题,很多堂食在逐渐被取代,而外卖在悄然盛起,走进人们的生活,被占据主导地位。我们可以看出外卖市场离达到饱和显然是有一个相当大的距离。模式是稳定的,但不可否认的是,外卖市场的渗透率仍然很低。选择加盟何爹浏阳蒸菜有

  • 快餐行业里,唯有蒸菜最撩人!

    这几年来,快餐行业逐步发展,稳步上升成为人们生活中的必备餐饮。就连一直盛行的“洋快餐”也越来越不受人们欢迎了,原因简单粗暴,啤酒、炸鸡、汉堡、披萨太容易让人三高,让人们不得不退而避之。我们被洋快餐“洗胃”的这些年后,一大批佛系青年又开始注重起了饮食的健康,所以不少人选择了吃健康的,吃蒸出来的菜肴。日渐沉迷“蒸菜”,无法自拔啊~!“蒸”制的方式可以有效的保留食材的原汁原味,不仅含脂肪少,而且风味独特多样,对身体大有裨益。什么“蒸菜”、“蒸”饭等都潮到爆。蒸菜以水蒸气为介质,原有的分子结构破坏少,成菜

  • 让营养健康浏阳蒸菜为美好生活代言吧

    浏阳蒸菜的存在,简直是我们这些90后佛系青年的养生必备啊,唯健康与生活不能辜负,不用在纠结于食物给身体带来负担,不用再有漫长的等待菜品,我们即可选择,让生活更美好的呈现在你我的面前,所以,让何爹浏阳蒸菜为美好生活代言吧。浏阳蒸菜的广泛推崇真的让很多吃货掉进了万蒸深渊,无蒸不欢,一顿简单的浏阳蒸菜便能促成了多少友情的小船升华成了爱情的巨轮,蒸菜就是这么神奇,即便是零下寒冷的低温天气,你的微信里都会蹦出一条消息“晚上咱们一起吃蒸菜吧!”。自从迷上了做蒸菜,父母常年在厨房被油烟折腾够呛的老毛病终于有得救了

  • 带点特别的“礼物”回家

    马上就要过年了,大家是不是也和小编一样在发愁2件事呢?一个就是难抢的车票,另一个便是纠结过年回家带点什么回去呢。车票这种东西,就要看手速和运气啦。但给家人的礼物可不好买,小编想着给家人买几件衣服回家,可又担心小小的行李箱根本装不下。想买一些保健品给老人家,却不知道该买哪种。总之是想破了脑袋也没想好,同事见我在一旁发愁便给我出主意,说给家人的礼物最重要的还是心意,心意到了就好了。同事的话倒是一语中的,让我恍然大悟。原来比起衣服这些物质上的东西,家人需要的还是一份带有心意的礼物。于是我思考了许久,决定

  • 新年来个吉祥菜“蒸蒸日上”

    新年来几个吉祥菜“蒸蒸日上”,在新的一年里,希望所有朋友、家人、同事能够在事业上都能兴旺发达,蒸蒸日上。这道菜便是一道非常棒的家常“硬”菜,粉蒸肉。这道菜光是在视觉感知上就让人无从下手,看起来制作方法有些复杂,其实制作过程并不是很难,好吃的粉蒸肉据长辈而言来说这道菜最重要的是看米粉,用优质的米粉来制作美味是这道菜的关键点,(食客们可以在何爹官网特色原材料商城中下单采购。)其次便是上锅蒸的时间要及时掌握好,蒸得够透才能软糯喷香,油脂与米粉相映成趣,保证能让人食欲大开。接下来让我们一起去看看何爹浏阳

  • 爱上它:始于颜值,陷于服务,忠于菜品

    如果喜欢一个人,是始于颜值,陷于才华,忠于人品,那么喜欢一家店就是始于颜值,陷于服务,忠于菜品。早上六点多,坐落在长沙市雨花区人民东路永祥社区的一家名为何爹浏阳蒸菜的餐馆就开始忙碌起来了,他们要为附近的居民、写字楼的上班族准备早餐了。一大锅热气腾腾的肉汤,分门别类的圆粉、扁粉、米线、碱面,还有各色各样的码子就是今天的主角,它们将为来自四面八方的顾客提供一上午的能量。从做早餐的阿姨们那里了解到:肉汤一定要鲜,好的汤底表现在当客人们吃完米粉后还忍不住把汤喝光;而码子则是直接决定了早餐的味道,所以一定

  • 蒸菜十大蒸法,“蒸蒸”不同

    蒸菜的调味极其简单,用的都是常见的调味料,制作方法也较为便捷,出品也快,简单的烹饪过程才锁住了水分和营养,保留了菜品的原汁原味,品尝起来有一种回归大自然的亲切感。虽说是“无菜不蒸”,但蒸菜并不是盲目地把任何食材用一种方法随便乱蒸,这些都是有选择性的。不论是在食材与食材之间的搭配,还是蒸制方法,都有讲究,不同的食材有不同的花样:1、封蒸,封蒸的概念是:在蒸主料时,诸如腊肉、腊鱼、鲜活动物性原料,利用有盖可蒸的容器,如汽锅,或者用荷叶锡纸等包裹盖紧,进行蒸制的方法。屈原在《九歌》十一篇《东皇太一》中有

  • 恭喜长沙荣获“国际美食之都”称号

    2017年12月21日,东亚文都·美食长沙——长沙非遗美食展示活动,在湖南长沙坡子街火宫殿举行。世界中餐业联合会向长沙授予“国际美食之都”称号,长沙美食及美食文化秀出国际范!至此,长沙再添一张国际文化标签!细说长沙的美食,想必大家都能畅所欲言,只要到过长沙的食客们,总能畅谈起他们与长沙美食发生的故事。长沙的小吃也是出了名的,只要您跟外省的朋友提起长沙,大多数人都会想到长沙最出名的小吃:臭豆腐、糖油粑粑、小龙虾等,小编问朋友你对长沙的印象如何的时候,我朋友总是脱口而出这几道最经典的小吃名。长沙无疑是吃货眼

  • 你绝对不能错过的美食三步论

    美味的食物即是美食吗?对于消费者来说,答案肯定是NO。在我看来要称得上真正的美食必须符合三大步骤,并且每一步都不能少,下面就是我的美食三步论。第一步:吃到嘴里是美味的。美味是美食满足用户体验的第一步骤:比如我们公司的婷婷儿说,蒸酸辣排骨吃起来有恋爱的感觉;小仙女说,火焙鱼吃起来根本停不下来;星儿说,粉蒸肉吃起来有妈妈的味道......所以,美味就是吃到嘴里能够勾起你的味觉和大脑思维甚至全身心的感触,它和你的身体是有共鸣的。第二步:吃到胃里是舒服的。如果说吃到嘴里是美味的,但是吃到胃里令您什么不舒服,您还觉

  • 何爹浏阳蒸菜品牌的实力(二)

    何爹蒸菜如果仅仅只有纯硬实力还是远远不够的,必须有强大的软实力作为支撑。企业软实力是企业发展不可或缺的支撑要素,是最终实现企业运营效能最大化的关键能力。何爹蒸菜的软实力主要体现在:优秀的团队、大格局的规划、说一不二执行力、深厚的企业文化等。优秀的团队。何爹蒸菜从2009年开始做连锁加盟,经过十年的打磨,形成一支极具专业、超强凝聚力的浏阳蒸菜团队。从身居直营店做菜的师傅到专业解答客户关于加盟程序的客服,都是专人专职。正是有了这么一支优秀的团队,让何爹蒸菜成为行业的翘楚。大格局的规划。何爹蒸菜在第一个十

  • 何爹的实力(一)

    实力是指实在力量,实力分为硬实力和软实力。硬实力主要指我们现实生活中看得见、摸得着的物质力量;软实力是指通过吸引力、文化价值以及形象等形成的无形力量。何爹蒸菜的硬实力主要体现在:加盟商的数量和质量、直营店的数量以及生意、大围山农业生产合作社以及自有办公场所等。加盟商的数量和质量。何爹蒸菜从2009年开始做浏阳蒸菜连锁加盟,加盟数从一到十、十到百、一百到现在的近五百。加盟数呈阶梯式增长,一年迈上一个新台阶。加盟范围遍布全国以及新加坡,两广、贵州、浙江、上海、新疆以及湖南省等何爹蒸菜加盟商尤甚,加盟商也

  • 年夜饭桌上怎么能少了蒸菜!

    说到过年过节,这不到一个月就元旦了,再过两个多月又春节了。什么?现在说年夜饭的事还为时过早?还远着呢。不不不,一晃眼功夫就2018啦!过年过节就是要吃香的喝辣的,一家人团团圆圆的,都围在一个桌子吃个团圆饭就是对节日最大的仪式感。我们家过节的例行活动就是吃团圆饭,不管是中秋节、端午节、元宵节,春节就更不用说了。叔叔婶婶都会回家,和爷爷奶奶一起做饭。不知道你们家年夜饭的菜单是什么样的呢?年夜饭桌上怎么能少了蒸菜?今天给大家分享的是我们家年夜饭两道必不可少的秘密神器。首先要说到的是一道大菜,也是我的最爱—

  • 蒸菜餐厅服务至上

    服务,对于每一个行业,每一个加盟店而言都是至关重要的。以前只要吃饱就能够满足消费者的需要,随着现在的生活水平提高,现在的餐饮业想要征服消费者,就要付出多方面的努力了,因为在消费者的心里有一把尺,用来衡量你跟其他店之间的不同,所以,服务至上就是一个永恒的话题了。主动招呼在招揽客人中具有很大的作用。比如有的客人走进餐厅,正在考虑是否在这里用餐,这时一个面带笑容的服务员主动上前去招呼“欢迎光临”,带领客人入座,客人自然就在你这里用餐了。但是,主动打招呼不等于硬拉,有许多餐馆,专门在门口站一个服务员,拦

  • 乡村酒席上的肉

    在农村一家农户办酒席,几乎连接的几个村庄都知道,这一天也是家里小孩子最喜欢的地方。就着这股热闹劲,孩童不用被家长催着写作业写作业,而会放任孩童自己玩耍,这一天会变得不一样,肉并不是每餐每顿都能吃到的,可是但凡有酒席,这天总能吃得满心欢喜~那些年,酒席上的肉,是一种不可被复制的味道,那时候,感觉吃的不是酒席,是那个幸福的氛围和那股热闹劲儿。乡村酒席上最辛苦的人,叫“掌盘的”,整个宴席下来都是他们反复往返于酒席与厨房之间。一般农户家里办酒席,都不会用上自家的厨房,都会再次日搭建好一个露天“厨房”才能伸

  • 何爹品牌连锁的可持续性(二)

    前面我们介绍了何爹品牌强大的创新能力。接下来就是:第二,坚实的营运管理。营运管理就是透过一些硬指标及软指标对其门店的各项作业,起到培训、督导、考核、奖惩的一系列经营管理活动。一个品牌要想做大做强,必须有它的实业。连锁餐饮亦是如此,如果没有自己的直营店,一切都等于空谈。直营店既可以让客户直观的了解到情况,同时也可以让客户心里有底。直营店生意的好坏与否,直接影响到客户。何爹蒸菜旗下拥有四家直营店,每一家直营店都是独立运营,独立核算,这样就保证了四家直营店的竞争性。每周、每月、每年的营业额以及利润分析

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