情绪我们每个人都有，没有好坏之分。只有它表现出来的时候是否合时宜，是否是在正确的情境中，是否是在合适的人面前。情绪总是给我们一种推动的力量，它让我们在生活和工作中不断学习。当我们学到了，它就会自动消失，当没有学到，同样的事情就会再来一次，甚至无数次。学会接纳情绪的动机。情绪来的时候，它是为了提醒我们有个议题需要去解决，这个议题有可能是发生在童年时期，也有可能发生在少年时期。总之，它来了，就是提醒我们要重视它，要去看到和直面它，逃避在此时是没有任何用处的，无论你逃到天涯海角，它都能抓你回来面对它。

生而为人，我们都会有自己的烦恼和痛苦。而人类痛苦的根源其实都是大同小异的，大部分都来自我们原生家庭未完成的议题。它需要我们去不断的面对，不断地去正视它，然后去想办法解决它。真正伤害我们的不是烦恼和痛苦，而是我们对事情的看法。如果你和同事吵架了，同事骂了你，这是一件事情。你怎么去应对主动权在你这里，如果你认为可能她那天心情不好、受到了我的影响，才说出那么伤人的话，你可能在内心里就会原谅她。如果你认为她是故意刁难你，做的实在太过分了，你就会怒火中烧，你们的关系就会比较糟糕。这件事情是中性的，你对事情

当你学会去接纳自己的阴影时，你才能开始活出自己。人生不是我们想像的只有光辉灿烂的一面，有时候，也会有颓废、沮丧和无力的一面。而我们往往容易将这一部分压抑进我们的身体里。只有当我们觉得身边的人安全时，我们才可能显现出这一部分阴影出来。去勇敢的面对我们的阴影部分。阴影往往是由我们的念头、情绪和冲动组成的，它们都太痛苦、太难堪、太令人不快，所以我们潜意识里是抗拒这一部分的，我们不想接受它们，从而想要压制住它们。但这些糟糕的阴影部分却会时不时的跑出来，提醒我们要注意它们。只有当我们勇敢地去面对它们的时候

小吃快餐已经成为餐饮中最灵活且有活力的赛道，快餐拥有着最丰富的客源基础、最稳固的消费市场、最长久的消费需求，餐饮对于从业人员的年龄以及专业性要求相对较低，以上这些因素促使快餐成为最吸引创业者投资的首选赛道。 入局快餐行业要明确四大点：价格实惠、方便快捷、大众口味、干净卫生。首先，价格实惠是区分快餐与其他餐饮最显著的特点，也是快餐最核心的竞争力。快餐主要是让顾客花较少的钱能够饱餐一顿，现在快餐在解决温饱之后，也开始追求健康营养、舒适环境、温馨服务等，让你感觉每一分钱都物超所值。其次，方便快捷是体现快

这几年网红经济如火如荼，其中的美食网红店更是受打卡一族的特别青睐，有的为了拍几张漂亮的美食照片，不惜坐飞机或高铁跑到几百上千公里之外的城市，点一桌网红美食，拍照为主，品尝为次。美食漂亮还需要配上逼格的装修氛围，让照片看出人在景中、吃在画中的感觉。至于具体好吃不好吃，不是主要问题，往往普遍规律是好看的不一定好吃，好吃的不一定营养。网红美食的产生让传统的餐饮商家乱了方寸，明明味道一般，却能生意火爆；明明自己的食物味道很美，就是没有客人上门。于是很多传统商家也开始跟风装修，注重氛围，打造拍照靓点，至于

改变真的不容易，多年的定势思维和惯性模式，要改变不是一朝一夕的事情。但若有改变的想法，那就从自我做起，从此刻做起，这是最好的方式和最好的时机。改变从自我开始做起。有人说：“改变自己是神，改变别人是神经病。”是的，不管是谁，若你想改变自己是可以的，任何时候都不晚。但你若想改变别人，那是不可能的，哪怕你想要改变的那个人是你的父母或是孩子或是伴侣，都不可能。每个人都只可能按照自己的节奏和步伐来生活和工作，每个人都是独一无二的，他都需要做他自己，而不是做你想要成为的人。请放弃去改变别人，改变只能从自己做

浏阳蒸菜，由五百年以前迁徙到浏阳河的发源地——大围山的客家人创立，他们把客家美食技艺与浏阳的豆豉、茶油有机结合，逐步形成了一种极具特色的风味菜系。经过几十代人的传承和发展，几乎已经到了“万物皆可蒸”的境界！八十年代开始，国家鼓励个体工商户发展，“敢为人先”的浏阳人洗脚上岸，在浏阳及周边城市开起了“浏阳蒸菜馆”，把自己祖祖辈辈的烹饪技艺搬到了饭馆，一时间受到了顾客的热烈追捧。层层码起的蒸笼成为每家店的标配，客人进店，老板端起一层层的蒸笼，蒸汽缭绕，蒸蒸日上，成为城市街头的独特风景。浏阳蒸菜采取全蒸

人生有许多课题需要我们去面对，去精进，去践行。当我们感觉自己什么都还不会的时候，我们可以去学习，静下心来，踏踏实实地去学到精髓，去运用到生活和工作中去，这个对我们来说是非常重要的事情。学到重要，当行所不得之时，我们反求诸己。我们追求的遇到阻碍时，我们就要停下来，问问自己，我哪里做得还不够？还需要不断学习和修炼，那就专注在自己还没有修通的部分，去精进。先去学到我们需要的部分，拿到这个部分在手。这也就是我们说的最多的知识，知识不够，是可以通过后天学习而得到的。学什么？先从中国优秀传统文化开始学习，日

情绪在我们成长过程中是一直伴随着我们的。情绪没有好坏，它都是我们的一部分，它就是一个信使，是来给我们送信的。如果我们接收到了，它就走了，如果我们不接收，它就一直与我们在一起。情绪是一种能量，它可以给我们带来改变。不管这种情绪是什么，它们通过正确的转化，都可以成为助我们成长的能量。情绪可以分为喜、怒、哀、乐、爱、憎、惧等。每一种情绪在特定的情境下都有可能发生，它是一种能量，我们不能消灭它，但我们能够转化它。当我们能够接纳我们的各种情绪，并与自己的情绪和谐相处时，我们就能穿越我们的情绪，并且将它转化

餐饮行业中有“三座大山”，房租、原材料这两个硬成本基本属于固定，弹性小，但是人工成本则有很大的弹性空间。本身餐饮业属于劳动密集型行业，靠的就是“人海战术”，人工成本的高低直接影响企业经营利润一大因素。现如今餐饮人工成本已经越来越高，人工成本成为餐饮企业最大的成本，每个餐厅管理者都在想方设法找寻最佳的成本节约方式来追求最大利润。对于餐饮企业来说，“做减法”成为一种有效且高效的方式，也是餐饮能够生存的“不二法则”，节省下来的每一分钱也将直接转化成净利润。精简人员是节省人工成本的主要方式，充分优化人员

浏阳蒸菜产生于五百年以前，由迁徙到浏阳河的发源地——大围山的客家人创立，他们把客家美食技艺与浏阳的茶油、豆豉结合，逐步形成了一种极具特色的风味菜系！历经几十代人的传承和发展，几乎已经达到了无菜不蒸的境界。浏阳蒸菜全部采用蒸制工艺，蒸的过程是以水渗热、阴阳共济，能最大程度保持食物的味、形和营养，保证营养不流失，避免受热不均和过度煎炸造成的有效成分的破坏和有害物质的产生。菜肴在蒸的过程中，能最大程度消除菜品原料的有害成分，蒸制的菜肴吃了不上火，所以蒸菜更加健康营养。客家人是汉族中历史悠久的民系之一，

生而为人，如何让自己感受到幸福？这可能是每个人都想要思考的问题。如何能够做到真正幸福呢？幸福是一种体验，幸福也是一种能力，幸福同时也是一种感受。当你在当下，体验到了，你就收获到了幸福的味道。幸福是一种能力，你可以创造一种有利的氛围。当你具备创造一种美妙的体验的氛围时，你是能够感受到满满的幸福感的。幸福是需要我们去创造条件的，它是考验我们能力的一种方式。幸福是一种感悟，当你怀着感恩的心态时，它就会呈现出来。当你遇到所有的事，不管如你意或是不如你的意的，你都能够悦纳。当你能够心怀感激之情时，幸福就会

经常听到身边的人说，我可能是因为缺爱，才会有如此的想法和感受。初一听时，可能你没有多少感受。可是，若你听得多了，有时候，你也会萌生出这样的一种想法，可能我也是一个缺爱的人哦。曾有一段好长的时间，我也是这么认为的，我觉得我在原生家庭中是严重缺爱的。如果你真正的感受到缺爱了，那要怎么办呢？你是一直纠结在这个问题上，还是不放过自己呢？你是一直沉湎于这个人生课题上，还是选择放下呢？真正能够为这个课题负责的人，只能是你自己，而不是你的爸妈。一是学会去看见自己的这种感受。我看见自己在寻求不被爱的痛苦感受，我

前几天看朋友圈，圈中一位朋友分享他店里的“收款到账通知”截图，有第18次到店的、有44次的、有61次的。是什么项目回头率如此之高呢？不由得让我对于朋友的生意产生了好奇，经过细聊才知道他这几年在做小碗浏阳蒸菜。是什么原因回头客这么多呢？朋友讲得头头是道。他说首先是味道好，用的都是好油好料。不像市面上的“以炒代蒸分小碗”，他按照总部要求，采取全蒸工艺，保留了食材的原汁原味。特色食材都是总部基地和工厂供给，比如腊肉、腊鸭、火焙鱼、盐菜、干豆角、豆豉等，保证了特色食材的质量，突出了特色。油一般采用非转基因品牌

今天，当我写下这篇文章时，我开始理解年迈父母的不容易，我开始能够看到他们，我不再对父母有期待和评判。我开始放下过往的种种，我开始能够去体会为人父母的不易和艰辛。这是一个漫长的过程，而它终究能够来到我的身边，我很庆幸，我悟到了，总算还蛮及时的。我们对父母的期待，源自于我们童年未被满足的需求。我们一直带着童年未完成的任务，长大成人，我们会不自觉的去抱怨父母没有能够给到我们需要的爱，我们会抱怨父母曾经未满足我们的愿望，我们会抱怨父母重男轻女，对家里的哥哥或是弟弟更看重，我们会有很多很多的计较和比较。我

人生如果有方向，就不会迷茫。因为那个方向始终在那里引领你向前，无论遇到任何坎坷和险阻，你都能跨越过去。在你的心里，你相信眼前的困难不算什么，你还有坚定的方向在前方召唤着你。当你有前方要去的时候，你不会被现实困住。我曾经有过考驾照的经历，那个时候还需要考试压饼子的科目。第一次考试时，我怎么都过不了饼子这一关，我总是会压到它。后来与一位同理说起这件事，她刚好也才拿驾照不久，她告诉我，你的眼睛稍微看的远一点，你每一次都试着去看向饼子的前方，不要盯着饼子，这样你就能跨过去。不盯着眼前，看向前方。后来，再

鸡蛋，从外打破是食物，从内打破是生命。人生亦是，从外打破是压力，从内打破是成长。如果你等待别人从外打破你，那么你注定成为别人的食物；如果能让自己从内打破，那么你会发现自己的成长相当于一种重生。事业也是如此，从外打破就是随波逐流，从内打破则是发展。做事千万不要被陡峭的山峰震住，被广阔无垠的大海吓住，只有自始至终的坚定信念，坚信只要真实的付出，成功就会离我们不遥远。在我的印象当中，何爹蒸菜盐城青墩店的张总就是一位善于突破自我的人。在选择何爹蒸菜开店创业之前，张总在一家上市公司担任干部，且在上海已买房

有时候，你是不是有一种无力感，那种无力感甚至有些让你有喘不过气来的感觉？当你面对自己的脆弱时，你是不是就会萌生出这样一种念头来？你感受到的是无力和无助。勇敢地去面对你的脆弱。当你准备去面对时，你的内心就会生发出一种力量出来，这份力量能够以无数倍的力度盖过你的脆弱，它会引领你走出迷雾之中。脆弱的时候，是每个人都可能有过的经历，它来了，你是无法抗拒它的，你越抗拒，它越不肯离开，你只有臣服于它。告诉它，哦，你来了，我知道了，请你自便哦。当你敢于这样去和它对话时，它就自知没趣，悻悻地离开了。生命本身就不

昨天一位朋友说，在高铁上吃到了浏阳蒸菜的套餐，售价58元，比一般的高铁套餐高出了20元，但非常受欢迎，味道也非常好，完全改变了“火车饭菜味道不好”的不良印象。我不想去讨论58元的定价是否太高？但浏阳蒸菜进高铁并且大受欢迎是一件非常值得庆贺的事情。浏阳蒸菜产生于五百年以前，是一道具有深厚历史文化底蕴的特色菜系。由迁徙到浏阳河的发源地——大围山的客家人创立，他们把客家美食技艺与浏阳的茶油、豆豉结合，逐步形成了以“蒸”为特色的地方美食。历经几十代人的传承和发展，几乎达到了无菜不蒸的水平，小碗蒸菜是浏阳蒸菜向

在亲密关系中，我们对彼此都会有很多的期待。我们会以为对方是知道自己的期待的，对方是应该要满足自己的期待的。然而，期待真正是需要自己来满足的，他人是没有义务来满足你的期待的，哪怕是你最亲近的人，有时候也是做不到的。学会自己的期待自己去满足。在这个世界上，谁是最了解你自己的，是你自己，谁知道你自己的期待是什么，同样也是你自己。那么，谁能最好的满足自己的期待，答案一定你内心是知道的。自己的期待自己去满足，这是最容易办成的事情。如果你一定想要别人来满足你的期待，那么请先满足对方的渴望。你有一个期待要别人