企业新闻
  • 浏阳蒸菜:如何在食材“涨价潮”下寻找新突破

    改革开放以来,中国经济进入飞速发展的阶段,人民生活水平得到显著提升。饮食由70、80年代的“吃饭难”,到90年代的解决基本的温饱问题,到现如今追求吃特色、吃健康、吃营养、吃文化、吃休闲的趋势。人民的消费水平也是今非昔比,餐饮成为扩内需、促消费、稳增长、惠民生的支柱产业。餐饮也因消费水平的高低细分出正餐、团餐、快餐、小吃等中式餐饮,以及日料、西餐等西式餐饮,人民的选择性也得到提升。餐饮本着以人为本、服务民生的基本原则,快餐也不例外,亦是如此。但当前物价飞涨,荤素都有,出现:牛魔王、羊贵妃、猪坚强、蒜你狠

  • 何爹浏阳蒸菜,温馨提示您过完年该清清肠胃了

    春节是最不容错过的一个假期,各种好吃的让人眼花缭乱,各种聚餐让人应接不暇,各个吃货化身成美食品鉴者,朋友圈、抖音、微博等社交平台更是被美食所占领。往往人一兴奋就会大吃特吃,根本停不下来,节后工作发现肚子已经大了几圈、鼓鼓的,一种胖敦敦的既视感。这个时候要工作和生活需要一个最佳状态,是时候清清肠减减肥,把状态拉回到节前水准。过年在家期间,天天炒鸡炖鸭烧鹅轮流上,吃的那叫一个腻啊,这时就需要蒸菜来均衡一下。蒸出来的菜有助于清肠胃和排毒,且营养好吃,因此蒸菜就成为人们的心头好。所以过完年之后,去蒸菜馆

  • 何爹浏阳蒸菜,我用心做饭,你放心吃饭

    2020年的一切,让我们猝不及防地撞见了世界糟糕的一面。艰难地跨过2020年,我们应该认清:不再执着于自己还没拥有什么,而是珍惜自己还剩下什么。餐饮业也在2020年经过了一次大的洗礼,有很多餐饮不得不中途放弃,但也有众多餐饮生存了下来,并且茁壮地成长。在餐饮业内,快餐是所有餐饮赛道中成长性最快、最具有群众基础、最有规模的发展潜力的餐饮业态。多家权威机构的数据监测显示:2021年春节期间,餐饮业的销售额和人流量比去年同期有了大幅增加,有些地方甚至呈几何倍数增长。这一积极火爆的场景,给身处于餐饮业以及即将踏入餐饮业

  • 采访广西刘先生学习浏阳蒸菜技术纪实报道!

    广西刘先生是一位年青的小伙子,他做事认真,勤勤恳恳,学习主动性强。做事舍得来,吃苦耐劳,在他的身上彰显出一种坚韧精神。他与赵先生是多年好友,听说赵先生想要创业开店,他非常支持他,并且主动提出学习浏阳蒸菜技术由他来负责。因为,他以前就有一些从事餐饮行业的经验。赵先生与何爹浏阳蒸菜相遇,源于自己广西的舅舅。广西的舅舅在网上全面了解了何爹浏阳蒸菜公司,并且他通过熟人多方沟通了解。他常年在广西经营生意,于是便委托在长沙的自己的儿子和几位哥哥到公司具体考察,他们对项目进行了详细的了解,并且去到了何爹浏阳蒸

  • 热烈祝贺株洲黄先生加盟何爹浏阳蒸菜!

    热烈祝贺株洲黄先生加盟何爹浏阳蒸菜!欢迎他成为何爹浏阳蒸菜创业队伍中的一员!黄先生在商场摸爬滚打已经数十年,对做生意有着自己独特的见地。他在株洲经营着自己的一家烤鱼店,开在商场里,生意不错。但他一直想开一家浏阳蒸菜馆,他觉得在商场里开店,中式快餐是非常适合的。来店里就餐的人员大部分是上班族或是来逛商场的,他们希望的是营养卫生、方便快捷的美食,而且又不用等位的。黄先生在2019年开始了解浏阳蒸菜这个项目,2020年他花了将近一年的时间用来实地考察各个品牌。同时,一边落实洽谈商场的店铺,两边都不耽误。2021年

  • 何爹蒸菜高桥火焰店,十余年的故事与味道

    十年,说长不长说短不短的时间,国家义务教育也只需九年,让人从无知少年到懂事青年。十年时间,可以让事物发生质的变化,不论是社会或者是我们自己。在餐饮行业,一个店营业超过五年的会以“五年老店”自称,超过十年的更是会在显眼位置标识“十年老店”,甚至打出“本街最老店”的大字招牌。在这个吃货“横行”的时代,一家餐饮店如能开了十年以上并且生意依然火热,必定是有过人之处。这些餐饮老店用老手艺制作出一道道经典美食,坚守着一份对味道的执着,承载了许多食客大大小小的回忆。何爹蒸菜高桥火焰店开业至今已有十三年之久,在

  • 浏阳蒸菜:创业中的夫妻如何同心协力,共创美好生活?

    世界上有男人和女人,有人说男人来自火星,女人来自金星。男人和女人天生就不同,不管是在身体层面,还是思维模式、处世方法都有很大的不同。当男人和女人结为夫妻,组建家庭后需要面对很多问题。而创业中的夫妻会面临比普通夫妻更多现实层面的事情,这都是难免的。那么如何突破重重阻碍,夫妻同心协力,共创未来美好生活呢?首先夫妻相处要彼此互相尊重。创业中的夫妻要彼此尊重对方,要给予另一半足够的尊重。只有尊重彼此为独立的个体,工作和生活才能越过越甜美。浏阳蒸菜的创业队伍中,夫妻搭档开店的非常多,这也是一个非常适合的创

  • 浏阳蒸菜:让你的餐馆生意红火起来的秘密!

    餐饮与我们的日常息息相关,现代人越来越不喜欢自己做饭,他们要不点外卖,要不就去附近的餐馆就餐。浏阳蒸菜属于湘菜的一支,它发源于浏阳大围山,讲究原汁原味、营养美味,它对食材有一定的要求。浏阳蒸菜馆火遍全国,遍布大街小巷,据不完全统计目前全国大大小小的浏阳蒸菜馆不下10万家,从业人员不下50万人。浏阳蒸菜距今已经有600多年的历史,它发源于浏阳大围山的客家人,充分利用浏阳大围山的特色食材,用小碗蒸制,美味就源于它的本味,没有过多的调味品。经营开店,店铺选址很重要,这是我们做生意的人都知道的道理。可是当自己手

  • 热烈祝贺广西赵先生加盟何爹浏阳蒸菜!

    热烈祝贺广西赵先生加盟何爹浏阳蒸菜!欢迎他成为何爹浏阳蒸菜大家庭中的一员!有目标的人,天生就具有使命感,他们对自己的人生都有稳健的规划,并且会按照计划去执行,一步一个脚印,他们的人生充满节奏感。赵先生就是这样一位目标坚定的年轻人,他有着自己清晰的目标,并且能够真正去落实。赵先生结缘何爹浏阳蒸菜,主要是因为自己广西的舅舅。广西的舅舅对于何爹浏阳蒸菜公司在网上进行了全面了解,并且也通过自己的熟人多方沟通。因为他自己常年在广西经营生意,他委托自己的儿子和几位哥哥到公司具体考察,他们对项目进行了详细的了

  • 浏阳蒸菜:如何利用时间管理方法来成就自己的人生目标?

    当我们年轻时,我们会有很多的想法,会给自己定下很多的目标。那么,当我们有这么多的目标时,怎么利用自己有限的时间去完成目标呢?这是我们需要认真考虑的。时间是有限的,如何更好的去利用它,是有一定的方法可以去遵循的。首先,可以将目标进行适当的拆解。如果你正在开一家浏阳蒸菜馆,你的目标是想一年赚二十万元,那么你需要将这个年盈利目标进行分解。从一年分解到十二个月,每个月需要赚16666元,之后你又可以将月目标分解为日目标每天赚556元,再拆解到每餐赚278元,这样通过拆解下来,你会发现这个盈利目标的实现也不是那么的难

  • 小碗浏阳蒸菜:极简的烹饪手法做出极不简单的人间美味!

    小碗浏阳蒸菜是小碗菜的鼻祖,也叫浏阳蒸菜。由六百年前迁徙到浏阳河的发源地——大围山的客家人创立,采用姜葱蒜等家常调料,用极其简单的烹饪手法,做出上等的美味来。没有秘方,没有特殊调料,那又是怎么做到的呢?首先,浏阳蒸菜的调料简单,全部是植物型调料和家常型调料。比如姜、葱、蒜、豆豉、辣椒等全部是地里种植的植物调料,比如味精、鸡精、白醋、酱油等全部是居民家里常用的调料。但看上去简单,可不是什么产品都可以,一定要质量优良,必须要该品类的名牌产品。比如剁辣椒一定要原汁原味经过腌制发酵的,干辣椒粉一定要没有

  • 小碗浏阳蒸菜:乡村振兴的始终助力者!

    恰逢全国脱贫攻坚总结表彰大会刚刚召开,向全国脱贫攻坚楷模荣誉称号等获得者进行了颁奖。历经八年,将近一亿人口全部脱贫,完成了消除贫困的艰巨任务,创造了又一个彪炳史册的人间奇迹!随着脱贫攻坚的全面胜利,接下来的重要任务就是乡村振兴。不管是精准扶贫还是乡村振兴,小碗浏阳蒸菜都是很好的载体,因为它本身就是一个创业富民的好项目。小碗浏阳蒸菜是小碗菜的鼻祖,由六百年前迁徙到浏阳河的发源地——大围山的客家人创立。因其餐饮模式方便快捷、经济实惠、营养卫生,深受消费者欢迎。据不完全统计,遍布在全国各地的小碗浏阳蒸

  • 浏阳蒸菜美食优选:浏阳蒸菜中的经典美食平台!

    “浏阳蒸菜美食优选”小程序商城于近期上线了,由从事浏阳蒸菜产业十几年的推广团队与”何爹浏阳蒸菜“技术团队联合开发,旨在为消费者提供浏阳蒸菜中的经典美食,让浏阳蒸菜的经典美味更原始更方便地传递给每一位消费者!浏阳蒸菜由六百年前迁徙到浏阳河的发源地——大围山的客家人创立,他们把客家美食的制作技艺与浏阳早已产生的豆豉、茶油有机结合,逐步形成了一种极具特色的风味菜系。历经几百年几十代人的传承和发展,已经完全达到了“万物皆可蒸”的水平。浏阳蒸菜产生之初,源于客家人把调好味的菜品放在木甑的米饭上面蒸制,饭熟

  • 浏阳蒸菜:目标坚定方能成就事业!

    一日三餐,柴米油盐,锅碗瓢勺,日子每天这样慢慢过去,似乎泛不起任何涟漪。然而有目标的人,生活表面上过着也是这样,但不同的是,他们的生活过得会更加充实,内在会更加丰盈和自在。有的人知道人生目标很重要,可是当说别人时特别容易,可是到了自己这里,知易行难,往往做着做着就自己忘记了。每一天过得浑浑噩噩,不知道自己为了什么而活。有的人,自己也立定了目标,但目标定的不清晰,喜欢随波逐流,看到别人在做什么,就跟去做什么,完全没有自己的主见。有的人,有自己的清晰目标,可是目标定的太大。当他们埋头苦干好一阵子时,

  • 浏阳蒸菜:如何找到自己的目标,使目标达成?

    茫茫人海中,确立自己的人生目标很重要,若找到了适合自己的目标,可以少走很多弯路。人生目标的构建并不是很复杂,主要是我们要对自己有一个清晰的认识。那么我们如何去找到自己的目标,使目标达成呢?首先,可以向自己身边优秀的人学习。可以找出3-5人自己比较钦佩的人,去发现和观察他们身上的优秀品质,有哪些是你身上所具备的,哪些是你所缺少的。如守时、诚信、责任感、担当感、自律能力、管理能力,在你身上是否有?其次,找到他们身上真正过硬的本事。他们做了哪些让你对他们如此佩服,你想要从他们身上学到什么过硬的本领呢?他们

  • 舌尖上的美味:湖南浏阳的小碗蒸菜!

    中国有九百六十万平方公里的面积,有五十六个民族。地大物博、食材丰富,每个地域每个民族都有自己烹饪食物的独特方式,形成了丰富多彩的各种美味美食,一次次地挑战着人们的味蕾。在湖南省的浏阳市,有一种客家美食叫小碗蒸菜,就是典型的代表。湖南浏阳的小碗蒸菜,也叫浏阳蒸菜,是小碗菜的源头。由六百年前迁徙到浏阳河的发源地——大围山的客家人创立,他们把客家美食制作技艺与当地早有的豆豉、茶油有机结合,逐步形成了一种极具特色的风味菜系。历经几十代人的传承和发扬,已经完全达到了“无菜不蒸”的境界!浏阳蒸菜的食材广泛,

  • 下饭菜的地道好帮手,浏阳蒸菜美食来帮忙!

    浏阳蒸菜发源于浏阳大围山,由600多年以前迁徙到浏阳河的发源地大围山的客家人所创立。“何爹浏阳蒸菜”来源于一百多年前的一方名厨“何爹”,历经四代人不间断探索,传承和积累了很多经典美味的浏阳蒸菜制作技艺和方法。为了让各位能随时随地享受到来自浏阳河之源大围山的美味,我们在将近两百多个浏阳蒸菜菜品中优选了十几个比较有代表性的特色美食,经过传统技法与现代工艺结合,精心加工成便于携带的小包装产品。当您在旅游、工作、居家的任何场合,您都可以打开一小瓶,与家人或朋友一起来分享,为您、家人和朋友增添了不少美味的乐趣

  • 浏阳蒸菜:创业需要具备哪些素质才能取得成功?

    浏阳蒸菜,已经拥有600多年的历史,它发源于浏阳大围山,由广东迁徙至浏阳大围山的客家人发明。浏阳蒸菜以水渗热,采用小碗蒸制的手法,能更好的保留菜品原有的营养成份不流失,没有经过高温油锅的煎炸,让菜品的本味牢牢的锁住,从而让菜品能够彰显它的原汁原味。今天我想与大家分享一下浏阳蒸菜创业需要具备哪些素质,才能真正创业成功?首先,要想创业取得成功,一定要有干事的魄力。当遇到困难时,要能迎难而上,不畏惧,不逃避,要有遇山开路、遇水架桥的魄力。其次,做事要有决心。有决心才能坚持到底,才能不被困难吓跑。才能一直干

  • 浏阳蒸菜:正月初八上班啦,让我们撸起袖子加油干!一起快乐工作吧!

    新年假期已经接近尾声,上班的步伐已迈开!正月初八上班啦!让我们撸起袖子加油干!现在的社会,竞争日益激烈,生活压力也在与日俱增。但生而为人,一定要有一个豁达的胸怀。让我们一起快乐地工作,快乐地生活!无论是生活还是工作,希望每个人都能有一个快乐的生活环境,在这样的良好氛围下,心情才能愉悦。生活如意了,工作起来也就能充满激情。勤奋工作,快乐工作是我们要保持的良好状态。但是下班之后,我们可以看看书,给自己充充电,毕竟学习会让一个人变得放松,也会增长一个人的见识和自己的文化底蕴。看书能让一个人的心灵得到释

  • 浏阳蒸菜:跟紧时代,留住特色,走的更长久!

    时代是不断发展的,而且发展的步伐很快,无论是生活、交通、起居或者是科技各个方面,时代的发展都要比过去的快很多。只有紧跟着时代的发展,在发展中不断的推陈出新,同时保留着自己的特色,才能在时代的长河中走的更加的长久。就像很多年以前的诺基亚,因为没有跟上时代的步伐,因为在需要转型的时候没有转型,所以只能成为历史。再比如现在的电商发展得如火如荼,但是在电子商务真正发展的那几年,很多传统企业因为没有及时的转型,最后也成为了历史。中国的市场以中小型企业居多,尤其是餐饮行业。现在的餐饮行业外卖是很火的,外卖的

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