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秋天到何爹吃第一顿美味的浏阳蒸菜

时间:2020-10-08     作者:微蒸菜【原创】   阅读

秋分前后,全网集体刷屏“秋天的第一杯奶茶”,在微信、抖音、微博以及小红书等社交平台全方位蹿红,现在整个朋友圈几乎“沦陷”,能够抓住热点的奶茶品牌只是寥寥无几,好的产品永远是一切爆红的核心因素。

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盼望着盼望着秋天在处暑之后到来了,秋天是个收获的季节,很多植物在秋天成熟,也就有了“金秋九月”之说。在喝完秋天的第一杯奶茶之后,我们可以选择吃秋天的第一顿蒸菜。

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秋季是健康养生的最佳时节,食补是养生的好方法。宜多吃蔬菜和水果,蔬果不仅养生,还能辅助治疗一些疾病。秋令时节,正是鲜藕入市之时。它是秋天润燥最佳食物,食用莲藕,能清热润肺,凉血行瘀。

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民间流传的养生谚语“男不离韭女不离藕”,藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老;9、10月份是板栗集中上市的时期,板栗素有“干果之王”美誉,具有极佳的保健价值。果实味道鲜美,风味独特,粉质细腻,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。板栗不仅可以生吃,也可以与鸡肉、排骨等其他肉类搭配制作陈美味佳肴。

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在何爹蒸菜的菜谱中,莲藕和板栗都是作为替换菜品常出现在保温柜中。酸辣藕丁主食材是莲藕,加上小米椒和剁辣椒等配料,蒸出来颜色绚丽,味道酸辣爽口,口感脆嫩,十分诱人,深受女士和食欲欠佳的人的喜爱。板栗蒸鸡和板栗蒸排骨都是浏阳蒸菜当中的营养菜品,板栗的自然甜绵、口感软糯与鸡肉的滑嫩可口相互交融,是让人欲罢不能的美味。

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每个季节,浏阳蒸菜都有它适应时节的美味菜肴。带上好心情和空腹,趁着初秋地凉爽到何爹蒸菜吃一顿美美的蒸菜。


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