媒体报道
  • 小碗菜是怎么产生的?

    小碗菜是现在比较受消费者欢迎的中式快餐之一,因为它干净卫生、经济实惠,还选择多样。一时间在各大城市的大街小巷挂出了很多小碗菜的招牌,比如湖南小碗菜、湖北小碗菜、某某小碗菜等,外卖平台也出现了很多小碗菜的商家,那小碗菜到底是怎么产生的呢?要探究小碗菜的产生过程,不得不提到湖南省东部的浏阳市,因为这个地方一直有小碗蒸菜的传统,已经延续了五六百年。据《浏阳县志》和当地各大姓氏的族谱记录,现在的浏阳人都是在朱元璋血洗浏阳之后从广东、江西、福建等地迁徙过来的,其中以广东的居多。这部分人大多是操同一种方言的

  • 小碗浏阳蒸菜:让餐饮经营者变得轻轻松松!

    当今时代是大众创业、万众创新的时代,很多创业者都会选择现金流好、来钱快、容易上手的餐饮行业。但餐饮行业事无巨细一点都不容易,物资采购、后厨烹饪、前厅服务、人员招聘、管理培训等,一样都不能少。哪怕是再小的快餐店,其他你都能搞定,单后厨烹饪这一块足够让你头疼,生意好了嫌累,生意太差嫌没味,哪天心情不好也会影响菜品味道甚至甩手不干。有人说可以请人,自己当甩手掌柜,但成本的控制需要靠采购、人员节约、菜品结构来综合进行,稍一松手成本就居高不下,一个月下来热热闹闹但赚不到钱。而且现在人员工资越来越高,不能节

  • 浏阳蒸菜,入圈快餐,抓住要点

    小吃快餐已经成为餐饮中最灵活且有活力的赛道,快餐拥有着最丰富的客源基础、最稳固的消费市场、最长久的消费需求,餐饮对于从业人员的年龄以及专业性要求相对较低,以上这些因素促使快餐成为最吸引创业者投资的首选赛道。 入局快餐行业要明确四大点:价格实惠、方便快捷、大众口味、干净卫生。首先,价格实惠是区分快餐与其他餐饮最显著的特点,也是快餐最核心的竞争力。快餐主要是让顾客花较少的钱能够饱餐一顿,现在快餐在解决温饱之后,也开始追求健康营养、舒适环境、温馨服务等,让你感觉每一分钱都物超所值。其次,方便快捷是体现快

  • 当你满足了对方的渴望,对方才能满足你的期待!

    在亲密关系中,我们对彼此都会有很多的期待。我们会以为对方是知道自己的期待的,对方是应该要满足自己的期待的。然而,期待真正是需要自己来满足的,他人是没有义务来满足你的期待的,哪怕是你最亲近的人,有时候也是做不到的。学会自己的期待自己去满足。在这个世界上,谁是最了解你自己的,是你自己,谁知道你自己的期待是什么,同样也是你自己。那么,谁能最好的满足自己的期待,答案一定你内心是知道的。自己的期待自己去满足,这是最容易办成的事情。如果你一定想要别人来满足你的期待,那么请先满足对方的渴望。你有一个期待要别人

  • 面对挑战时,人们拥有改变自己所需的全部力量!

    在这个世界上,唯一能够为自己做主的就是你自己。你天生就拥有本自具足的能力,你的内在是丰盛的,富足的,你从来就不缺少什么。如果你觉得自己缺了,请立刻回到你的内在。面对挑战时,人们拥有改变自己所需的全部潜力。不管你现在处在什么样的情境中,你都可以运用自己与生俱来的能力,去改变情境。你要知道,父母生下你之后,你是拥有所有的潜力的,每一个人都拥有。不管现在的你是富有的还是贫穷的,这都无关紧要,这些只是外在的。而真正重要的是你的内在感到富足才是真的。人们在任何时候,都在做出自己认为最佳的选择。我们每一个人

  • 静下来,只是去做自己喜欢的事!

    当你静下来,问一问自己:“什么一直是我喜欢做的事情呢?我有过自己喜欢做的事吗?”当你这样一问时,你的内心闪现出来什么样的念头呢?你真的有自己喜欢的事可以做吗?我们的人生,匆匆又匆匆,我们是不是一直在寻找自己喜欢的事?可是,你是否已经找到呢?为了生存,你是不是一直在做着自己不喜欢的事情?你是不是真的没有办法,只能做着不喜欢的事情,还是原本是有办法的,是你自己放弃了呢?春暖花开,面朝大海,会是我们向往的生活吗?你是不是无数次在心底憧憬过这样的场景,可那会是持续的生活状态吗?也许是需要等我们的心完全能

  • 茫茫人海中,你是你自己世界的主宰!

    你是谁?你来自哪里?又将去向何方?你是否被自己的想法、感受、期待和渴望所困住呢?你是否生活在自己限制的信念里,你有没有想过,可能你目前的困境都是由于你的旧有信念所造成的?你的那种信念是从哪里来的?它真的是你自己的吗?你有没有认真的去思考过,它可能是来自你幼年父母对你说的,又或者是你的同伴所说的?又或者是你曾经的老师所说的?你就这么相信了,并且让这种旧有的信念一直影响你吗?你是你自己世界的主宰!我们试着去看看我们自己的信念是什么,而不是别人给我们的,我们完全有这个自主性!我们相信的一切都会变成真的

  • 现代社会中如何才能培养出安全感足够的孩子?

    前段时间,与闺蜜闲聊,她说:“她的儿子最近很粘人,喜欢时不时往她身上蹭,只要一没看到她,就会怒气冲冲,很生她的气。”她一直为此很烦恼,可又不知道怎么办?我安慰她,别着急,慢慢来。我们先要知道这是什么原因导致的,从根本上去解决这个问题。我一直跟随林老师学习萨提亚,知道闺蜜儿子的情况是属于安全感不够,要从安全感这一块入手去做一些工作。安全感不够的人,成年后会特别想要控制他人,喜欢做拯救者,喜欢去帮助别人,而且是没有底线的;有些则会很粘人,不能与重要他人分离,会有分离的焦虑,没有自己的界线,容易去干预

  • 亲密关系中,这样说你的另一半会更愿意听!

    亲密关系,一直是困扰我们大家的问题。我们很多人,在外面事业非常成功,然而在处理亲密关系中,却有很大的困惑在。有时候,甚至影响到了他的身心健康。那今天我想与大家交流的是,在夫妻的亲密关系中,怎样说你的另一半会更愿意听。学习一致性沟通,没有指责。你可以不带情绪,同时又能表达自己。在与另一半相处时,力求做到一致性沟通。因为一致性沟通是不会伤害到你的另一半的。当遇到一件事时,你内心知道怎么去真实的表达,你会直接说出你想要的,你的感受。如果另一半能够满足你,那你要对他表示感谢,如果对方不能满足你,你也能够

  • 健康的身体是靠你自己养出来的!

    现代社会,人类的健康问题摆在了非常重要的位置。我们每个人,都想要有一个健康的身体。那么健康的身体是怎么来的呢?是靠我们自己养出来的。健康的身体,需要我们好好的去呵护。除了心理要健康,要适度运动,今天我想和大家主要交流的是饮食方面怎么去合理搭配,怎样合理的吃能够更好的滋养到我们的身体。把握吃饭的时间。早餐一定要吃好,中餐要吃饱,晚饭要尽量吃得早,吃得少一点。在正餐之间,可以适当吃一些小点心,补充一下能量。但又不会让自己处于太饱的状态中。注意饮食的分量。吃饭吃到七分饱是最合适的,不要吃得太撑。每天的

  • 人活着,是来享受这个过程的,不要着急知道那个结果!

    人生就是来享受过程的,不要太计较那个结果。过程非常重要,你要敞开自己的心扉好好去体验人生这个过程,哪怕这个过程中有艰难险阻,有起伏坎坷。你如果有这样的心态,你这个人生还有什么不快乐的呢?享受生活,来什么就体验什么。人生不可能是一帆风顺的,总会有些波澜不惊。当你怀着体验的心态,享受的心态去生活,你的心境就会不一样。一个人如果从来没有体验过贫穷,他根本不知道什么叫财富。如果没有体验过黑暗,他就不知道什么叫光明。没有体验过悲伤,就不会知道什么叫喜悦。享受生活,保有一颗中正的心态。当你遇到一件事,这件事

  • 因爱而生,为爱去做自己热爱的事情!

    我们每个人,都是因爱而生。因为有你的父母相爱,所以才会有你来到这个世界上。人这一辈子,活着的最高境界就是找到了一个与自己身心灵相契合的伴侣,当我们找到了这个人时,我们的内心才能完全的敞开,完全的放松。我们来到这个世界的使命就是做自己喜爱的事情。当你找到了自己一生所喜爱的事业,你就能全力以赴去做。你跟着爱的步伐走,你就很快能够找到你自己的轨道。你知道自己的天赋所在,你就安心的在自己擅长的领域去创造属于自己的奇迹。正如巴菲特所说:“哲学家告诉我们,做我们所喜欢的,然后成功就会随之而来。”生命是无常的

  • 小碗浏阳蒸菜:致力于成为“居民厨房、百姓食堂”!

    浏阳蒸菜产生于五百年以前,由迁徙到浏阳河的发源地——大围山的客家人创立,他们把客家美食技艺与浏阳的豆豉、茶油结合,逐步形成了一种极具特色的风味菜系。起初主要是干菜、腊制品、坛子菜,历经几十代人的传承和发展,已经完全达到了几乎所有食材都可以蒸着吃的水平!那时候用柴火做饭,蒸饭的器具是木甑,客家人把调好味的菜品放在木甑的米饭上面,饭熟了菜也就熟了,既节省了柴火又节约了时间。但木甑的空间大小有限,为了多蒸几个菜满足一家人的就餐需要,客家人一般采用小瓷碗或者小瓦钵。所以浏阳蒸菜从产生伊始就是用小碗蒸制,

  • 小碗浏阳蒸菜:以“快”取胜的中式快餐!

    在当今快节凑的社会,快餐越来越与每个人息息相关,每天的时间被工作、挤公交、挤地铁、加班。。。占得满满的,回到家就是晚上八九点,根本没有时间来买菜做饭。尤其中餐更加时间紧张,如果不能尽快解决中餐的问题,就连午休都没有时间了,所以那些出餐速度快的餐饮店就特别受欢迎。快餐的品类有很多,有粉面类、包点类、米饭类、粥类等。每一个品类又有很多品种,比如粉面类就有兰州拉面、湖南米粉、河南烩面、津市牛肉粉、桂林米线等各地的特色粉面;比如米饭类就有盖码饭、木桶饭、煲仔饭、自选快餐、小碗菜等各种各样的形式。中国幅员

  • 采访四川邓女士学习浏阳蒸菜技术纪实报道!

    乐观的人,喜欢凡事看到正向的那一面,她们积极向上。喜欢不断挑战自我,不断战胜自我,她们喜欢与自己的昨天进行比较,每天进步一点点。她们带着独立的人格和真实的自我,行走出属于自己的人生之路。四川的刘女士和邓女士就是这样的人,她们是十几年在一起奋斗的好姐妹,一起合伙在四川的一所飞行学院店开浏阳蒸菜馆。她们二人商量好,一人负责店面的装修和运营管理,一人负责浏阳蒸菜技术的学习。姐妹二人分工合作,其乐融融!四川邓女士,年轻有为,无论做什么事情都有条不紊,考虑问题也非常周到,做事不紧不慢,为人谦虚低调。她全权

  • 当你找好了自己的人生定位,你离成功又近一步了!

    人生是很有趣的,当你能够重新找到自己的定位时。当你没有方向时,你就像航行在大海上的船只没有指南针一样,你便只能在大海上漂浮,而永远找不到要去的地方。人生有了定位,你的心中就有了明确的方向。你便知道自己要去到哪里,怎样能够做到那一步,你就会克服重重困难想办法去达成心中所想。正如李大钊教授所说:“航海远行的人,必先定一个目的地,中途的指针,只是指着这个方向走,才能有到达目的地的一天。若是方向不定,随风飘转,恐永无达到的日子。”做人应该找准自己的位置,这个位置不能太高,太高可能自己无法达到,也不能定得

  • 当你试着这样去做时,好运会慢慢伴随你的左右!

    人生而为人,我们有很大的自主性。我们可以做自己喜欢的事,可以有志同道合的朋友,可以为了自己的理想而努力奋斗。当我们常常这样去做时,好运会慢慢伴随你的左右。脸上洋溢着笑容。都说爱笑的人,运气不会差到哪儿去。当你真诚地对待他人,以笑脸相迎时,对方就能够感受到你的热情,你带给他的亲切感。那么,当你们处理事情时,就会一团和气,顺理成章就办好了。内心对他人心存一份感激。在这个世界上,没有人天生就有义务为你做任何事情。当别人义无反顾的帮助你时,你的内心始终要心存一份感激。你要感恩他人对你的付出,对你的爱。当

  • 浏阳蒸菜:开店创业靠“熬”!

    现在是“大众创业、万众创新”的时代,很多人毕业或者毕业几年都会选择自己创业,有的开店、有的开公司、有的做电商或者直播带货,不管哪种创业,本质上都是一样的,都是创业。但有的人能够创业成功,有的人创业不能成功,为什么呢?笔者认为创业需要一些基本特质,其中最关键的就是坚持,也就是“熬”!“熬”显得通俗易懂,贴切形象,比什么“坚持”、“毅力”等词都来得直白。每一个行业每一个项目都可以做成功,主要是看谁能熬到最后,没有坚持到最后的就成为了铺路者、垫脚石。创业的路上很拥挤,但成功的路上人却不是很多!有一部分

  • 生而为人,我们要学会去化解自己内心的烦恼和忧愁!

    生而为人,我们内在会有太多的烦恼、忧愁,有些是来自我们内在的,有些是来自外在的。在人世间,我们难免会遇到一些不如意之事,那么如何去化解自己的烦恼和忧愁呢?学会保护自己,不在负面能量的事情上纠结。当别人与你争论时,明明你内心觉得自己是对的,可是,你怎么与他人讲,他就是坚持他是对的,这个时候。你不如选择认同对方,放过他人,也是放过自己。不纠结在二元对立中,不执着于对与错。一天孔子的弟子在门口扫地遇到一个人,那人问他,一年有几季?弟子答一年有春夏秋冬四季呀,那人说只有三季,无论弟子如何与他解释他就是不

  • 父亲更多的用行动去践行对子女的那份深厚的爱!

    小时候,我是生活在一个大家庭中。那个时候,陪伴在左右的常是外公和外婆,而父母白天会去上班,晚上回到家里。记忆中,对外公和外婆特别亲近,而与父母则相对没有那么亲近。小时候,心里有什么想法,会与外公外婆说,很少会与父母说。而与父亲的交流就更加少,好像不太知道要说些什么。直到长大到如今,依然觉得和父亲没什么话说,打电话也经常只会与妈妈交流一下,说完会问妈妈一句,您和爸身体还好吗?天气变化,注意加减衣服,别感冒了。在生活中,很多子女可能与妈妈说话要多一些,可能会觉得亲近一点吧。但与爸爸,可能沟通会相对少

共有7页首页上一页1234567下一页尾页