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  • 欣赏自己想努力,决心想要去改变,决心想要提升!

    当你对自己有不满意的时候,请你停下来,去看看自己。我为什么会对自己不满意呢?自己是完美型的人呢?还是对自己要求特别的高,理想我和现实我是否还有一段较远的距离。那么,今天我想邀请你去慢慢的欣赏你自己。这个过程你可以慢慢来做,不要图快,一步一个脚印。你可以先每天看到自己的三个正向的形容词,如有爱心、好学习、乐于助人等等。你可以每天找出自己的三个形容词,然后去欣赏自己的三个特质。日复一日,你会发现,你身上有好多宝藏啊,就这样被你自己挖到了。当你学习要去改变时,若你下定了决心,你是可以做到的。一个人,只

  • 静下心来,问一问自己允许自己犯错吗?

    静下心来,问一问我们自己,在我们的内心里,我们允许自己犯错吗?当我们静下来的时候,我们很多人可能头脑立即的反应是,我们是不能犯错的,曾经我们的父母是不会允许我们犯错的。所以,我们条件反射的告诉自己,我们是不能犯错的。若你静下心来,仔细想一想,我们这一路的成长过往的经验中,我们又曾经有多少人是没犯过错的呢?恐怕是没有的。我们都是一路跌跌撞撞,这样不断的从犯错中成长起来的。所以,今天,当你诚实的面对自己时,你会允许自己犯错吗?你真的愿意承认自己是允许自己可以犯错的吗?此刻,若你真的愿意放下不能犯错这

  • 采访湖北随州刘先生学习浏阳蒸菜技术纪实报道!

    学习让人进步,学习让人能够更多的看见自己,也能够更多的理解和看见他人,学习可以拓展我们的视野,提升我们的觉察能力。这是一个修炼自己的实验地,它教会我们洞察自己的内在。虚心的学习态度助人成长。无论我们是谁,无论我们来自哪里,当我们能够真正沉浸在学习的氛围之中时,我们就能够在当下安住自己躁动的心。就能够放下曾经的羁绊,单单只是学习而已,没有任何他人他事能够阻止我们。自古有句谚语:“严师才能出高徒。”若学习的过程中,教授你技艺的师傅不严格,往往学习者是需要走一些弯路的。与其让自己在学习的过程中更加自由

  • 拒绝舌尖上的浪费,小碗浏阳蒸菜的好处!

    据调查发现,中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为11.7%,大型聚会浪费达38%,学生盒饭有三分之一被扔掉,全国被倒掉的食物相当于一亿多人的口粮。所以在日常生活中杜绝餐饮浪费、厉行节约,是一件重中之重的大事。“俭,德之共也;侈,恶之大也。”艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德,随着党中央关于“反对浪费、厉行节约”的倡导,各部门各单位出台了相应的节约措施,一时间“光盘行动”成为消费新时尚,“小份制”成为了各大餐饮商家竞相出品的新形式。但由于大餐饮用大锅大灶,做小份菜成本难以控制,价格普遍偏高

  • 秋收冬藏,在浏阳蒸菜中得到了最大体现!

    记得小时候老家右边的山坡上,有一个很深的“薯窖”,人顺着梯子下去就看不到头顶了,足足有三米多深,用来储存农作物的种子和食物,每次从这里经过都离得远远的,生怕脚踩塌掉进去;长大后才知道,这里是家里薯类作物的仓库。对于客家人来讲,储存食物和种子不是只有“薯窖”一种形式,晒成干去除水分是另外一种重要形式,比如干豆角、刀豆干、苦瓜干、南瓜干、冬瓜干、茄子干、萝卜干、芋头荷干、饭豆、金豆、扁豆、黄豆、辣椒干、盐菜等等。不管是窖藏的薯类,还是晒成干的干菜类、豆类,都是用来制作浏阳蒸菜的好食材。每一个品种,通

  • 浏阳蒸菜:营养卫生,吃了不上火!

    自从发现了火,人类摄取食物的方式就开始由生食过度到熟食,熟食使人类更易吸收营养成分,防止疾病侵害,促进大脑进化,增强了人类征服自然的能力。天然盐的发现与利用使食物的味道发生了质的变化,所以火和盐是烹调之源。最原始的烹调方法是烘烤,后来烹调技术的发展与烹调工具的改革密不可分,首先是陶器的产生,使熬、煮、蒸三大烹调方法得以产;然后青铜器、铁器的出现,植物油和动物油脂的利用,使得煎、炸、炒等各种烹调方法得以发展。在众多的烹调方法中,蒸属于是出现较早的,也是人类继烘烤之后率先采用的烹调方法。蒸能最大程度

  • 浏阳蒸菜:冬季进补的最好方式!

    俗话说:“冬令进补、春天打虎”。意思是在冬天通过调补,能使“精气”储存于体内,到了来年春天就不容易得病。中医认为,人类生活在自然界里,人体的生理功能往往随着季节不同而有所变化,所谓“天人相应”,冬季采取药补、食补,可以使营养物质易于吸收蕴蓄,进而发挥更好的作用。冬季进补,食补是首选,常用的滋补食品有猪肉、牛肉、羊肉、母鸡、鹅、鸭、鳖、海参、鸽子、猪肝等。食补可以与药补结合进行,在滋补食材里面放入一些滋补药品一起制作,比如当归、党参、红枣、黄芪、莲子、芡实、苡仁、赤豆、银耳等。冬令进补是传统习俗,

  • 热烈祝贺湖北随州刘先生加盟何爹浏阳蒸菜纪实报道!

    热烈祝贺湖北随州刘先生加盟何爹浏阳蒸菜!欢迎他成为何爹浏阳蒸菜创业队伍中的一员!内心成熟的人,做任何事情之前都会经过自己的深思熟虑,然后才去付诸实施。他的内心是稳定的、笃定的,对自己有信心,对他人有信心。认定了的事情,他不会再犹豫,而是勇往直前的去将它做好。湖北随州刘先生,就是这样一位成熟而稳重的人。他从自己的内心出发,不畏惧行动。他想好了要去做的事情,他会从多方去了解和考证,这个事情是否可行,值不值得自己去落实。当全面了解了之后,他就会有自己的准确判断出来。当选择了一项事业,他就会全力以赴的去

  • 小碗浏阳蒸菜:不多不少才是最好!

    随着经济水平的提高,人们越来越重视生活质量,消费水平也越来越高。在日常的生活消费中,“吃”占了很大比重,但造成的浪费也越来越大。据资料统计,城市餐饮行业仅餐桌上的食物浪费量就高达1700万吨至1800万吨,相当于3000万至5000万人一年的食物量。我国人口多、基数大,每人浪费一点点,最终就会汇聚成一个巨大数字。那有没有恰到好处、不多不少的餐饮模式呢?当今城市大街小巷流行的小碗菜,就是一种节约型餐饮的典型代表。这种模式在菜品制作好之后,再分装成小碗,摆在保温柜里面保温出品,客人根据自己的喜好看菜点菜,所见即所得

  • 我们太容易活在过去和未来,却忘记了当下!

    作为人,我们太容易活在过去和未来,而忘记了当下才是最重要的。我们很多人都容易沉迷于过去,或者与过去一直纠结着,不肯放手。我们喜欢沉浸在过去,不管是欢乐的还是痛苦的。尤其是痛苦的事情,我们往往使劲的揪着不肯放下,而把自己活成了苦大仇深似的人儿。正如克里希那南达所说:“我们最大的创伤是不被支持做自己,而去做别人,活在羞愧中。”人类有时候是被自己的头脑操控着。头脑其实是我们的工具,若我们擅于利用我们的头脑,我们可以学到很多的智慧。但我们偏偏活成了头脑的奴隶,我们每天被它操控,想东想西,成千上万的念头扑

  • 当我们更加的一致性,我们就开始迈向人生超越的部分!

    当我们一直处在受苦的状态时,我们的内心就会驱使我们不断的学习和成长。我们想要从讨好、指责、打岔和超理智的求生存状态中挣脱出来。我们想要更加的一致性,更加的自由和自主的掌握我们自己的人生。每个人的生命都可以一直学习和成长。哪怕我们是一个很慢的学习者,我们依然可以到达我们想要去向的彼岸。如果你一直担心自己学习的进度太慢,你的内心就会很焦虑,当你内心出现焦虑时,你就会六神无主,心里七上八下的。这个时候,我邀请你:“接纳你的焦虑,即使你永远焦虑你也要爱你自己。这是属于你的焦虑,现在你允许自己释放这个焦虑

  • 浏阳蒸菜:浏阳人为何家家户户都会有几个瓦坛子?

    浏阳,地处湖南省东部,是“中国蒸菜之乡”,素有“无菜不蒸”之说。五百年以前,客家人为了寻求更好的生存之地,迁徙到了浏阳河的发源地——大围山,把客家美食做菜技艺与当地的豆豉、茶油结合,逐步形成了这种极具特色的风味菜系。经过几十代人的传承和发展,不单是大围山乃至整个浏阳及周边地区,家家户户都有做蒸菜吃蒸菜的传统和习俗。走进浏阳乡村的每家每户,晒垫和簸箕成为他们的标配,主要用来晒制各种干菜,比如辣椒干、盐菜、干豆角、萝卜条、刀豆干、苦瓜干、饭豆、蚕豆等,“晒秋”成为当地丰收时节的一道风景,干菜是形成浏

  • 当我们更加自主的生活,我们就能够更加的为自己的人生负责!

    人类有时候会不由自主的处在自己的模式中而不自知。有时候,他会心情很愉悦,有时候,他内心又会莫名的升起一股无名之火,而他自己却控制不了。为什么会有这样的情况出现,背后又是什么力量在操纵呢?有人说,那是我们的情绪,也有人说,那是我们的信念、我们的旧有的家庭规条、我们的固有的思维模式。贝曼老师说:“我们的生命状态可以用四种不同的冰山状态来进行解读。”通过这些状态的描述,我们就可以了解和评估我们日常生活中是处在怎样的状态中。同时,我们也可以更好地了解和认识自己的如何体验自己的。贝曼老师所说的四座冰山,是

  • 当你从不同的视角去看待期待与渴望,你会收获不一样的礼物

    作为人类,我们都有很多的期待和渴望。我们对自己有期待,对他人有期待;同时,我们对自己会有渴望,对他人也会有渴望。那么,期待和渴望本质上到底有什么不同呢?期待是很具体的,下面的根就是渴望。如我对他人的期待:期待孩子听话,成绩好,这可能是很多父母所想要的,那背后的渴望就是妈妈想要被他人认可,妈妈想要满足自己的安全感的渴望。如他人对自己的期待:伴侣为我买礼物,那么背后就是渴望被爱的需求。我们成年人经常会被自己童年未满足的期待所影响。我们哪怕到了四五十岁甚至更大的年纪,也常常耿耿于怀自己童年时代父母未满

  • 只有贵客来了才能吃到的浏阳蒸菜——茶油蒸火焙鱼!

    在湖南省浏阳市大围山的脚下,生活着一群客家人,他们的祖先于几百年以前从广东、江西等地迁徙到这里,说着原籍客家方言,保留着客家人的风土人情和饮食习惯,他们耕田用牛梨,打谷用脚踩,做饭烧柴火,蒸饭用木甑。浏阳蒸菜就是由他们的祖先创立的,到现在还一直保留着吃蒸菜的习惯。五百年以前,客家人的祖先来到这里,发现当地的茶油、豆豉很有特色,把他们与客家美食技艺结合蒸出来的菜品格外鲜香,慢慢就形成了一种饮食习惯。历经几十代人的传承与发展,浏阳蒸菜已经成为了湘菜中的一个重要分支,很多菜品成为了湘菜中的名菜,流传于

  • 孩子不是听父母的言语,他们是在用心感受父母的能量

    当你不懂孩子的愤怒从哪里来的,他会反复的在你面前发泄自己的愤怒。孩子的愤怒怎么来的?主要有三个来源:一是孩子觉得父母的陪伴少了;二是父母虽然陪伴在孩子身边,但你不懂孩子的感受;三是父母没有无条件的接纳孩子。所以,你的孩子内在的愤怒就多了。父母先觉察自己的思维模式。走出自己的思维模式,是需要有一些些的谦卑,是需要有一些些的耐心,是需要有一些些的等待,是需要一些些的觉知。如在家庭中看是不是有权力斗争的模式经常出现?有一种悲哀,只能听表面的表达,看不到内在的发心,只能身在此山中。也就是说我们只能听懂别

  • 从现在开始学会看懂情绪背后的故事!

    每个人都有自己的情绪,每个人情绪背后都有自己的故事。每个人都在情绪当中追求着快乐,也在情绪当中受苦。情绪时常会左右着我们的生活,甚至影响着我们的喜怒哀乐。情绪在我们的生活中扮演着如此重要的角色,那么我们如何与我们的内在情绪相处呢?首先,我们要懂得自己内在的情绪,并能够去安顿好自己的情绪。我们可以试着去问一问自己的情绪,例如用这样的问句:“我自己有生气吗?”去慢慢的问自己,越慢越好,然后注意停顿。其次,去感觉自己的情绪。去觉察自己内在情绪背后的故事是什么?是由于经历了一些事件引起的,还是因为自己的

  • 腊八豆,浏阳蒸菜中的重要辅料之一!

    浏阳蒸菜,湘菜中的一个重要分支,诞生于湖南省的东部——浏阳市,由五百年以前迁徙到浏阳河的发源地——大围山的客家人创立。客家人是汉族中的一个非常优秀的民系,为了寻求更好的生存环境,从中原开始历经了六次大迁徙,形成了自己独特的饮食文化。来到浏阳以后,把客家美食技艺与早有的豆豉、茶油结合,逐步形成了一种极具特色的风味菜系——浏阳蒸菜。浏阳蒸菜之所以味道独特,是因为有很多非常有特色的食材,比如辣椒、豆豉、干菜、腊制品、坛子菜等,涉及的品种有三十多种,菜品有上百个。这些菜品的美味都来自于食材的味道,好食材

  • 合理的关系,是世界上最安全的关系!

    夫妇关系是人生中最重要的关系,一个人如果婚姻不稳定,那么他的整个事业就会乱掉。做夫妇说难也难,说不难也不难。关键是要处理好在家庭中的定位。曾仕强老师说:“在父母面前,我们是子女,不是夫妇。在子女面前,我们不是夫妇,我们是父母。”夫妇关系与亲子关系是联系在一起的,有了夫妇关系,才有父子关系,才有兄弟姊妹关系。夫妻关系是一个家庭中非常重要的关系,一定要放在重中之重。曾仕强老师说:“父母就是父母,不是孩子的朋友。朋友是可以选择的,父母是不可以选择的。”夫妇关系是优先于亲子关系,夫妇关系不稳定,亲子关系

  • 热烈祝贺何爹浏阳蒸菜江苏昆山金发家园店开业纪实报道!

    热烈祝贺何爹浏阳蒸菜江苏昆山金发家园店开业大吉!恭祝王总的新店生意兴隆!财源广进!用汗水挥洒青春,用拼搏诠释梦想。当一个人想要做成一件事时,他就会认真去做,他就能够全身心的投入进去,将这件事做得精益求精。何爹浏阳蒸菜江苏昆山金发家园店的老板王总和他的合伙人,就是这样的人,做事力求做得更好,也会花更多的时间来思考自己想要去做的事情。路就在你的脚下,没有人可以阻止你前进的步伐。两年前,他们就想着要做这个项目,并且这个想法一直存在于他们的心中,始终没有改变。他们一步步朝着这个目标去靠近,一步步去努力,

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