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  • 浏阳蒸菜,大众喜爱它的几个理由

    浏阳蒸菜是属于湘菜菜系的一支,湘菜是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;作用上湘菜主要产生的作用是下饭。但是浏阳蒸菜区别于湘菜的地方也有,首先,浏阳蒸菜在“色”这方面看起来与湘菜的颜色相差不大,因为蒸菜是以水渗热的方式来使菜蒸熟的,吃起来会更加健康和养生,油比较少,吃起来不油腻;香这方面蒸菜也是很有味道的,湘菜就不必说,不然那也不会

  • 生活中,一定要珍惜这样和你说话的人

    说话是一种艺术,任何人之间的交流是必不可少的,说话是和别人交流沟通的时候,最直接的一种方式,但是,别人怎么对你说话,说什么话,可以从说话上看出你在别人心目中的差别。相信在生活中,你和你身边的朋友说话一定也有一杆秤,和你深交的朋友以及和你的普通朋友,有一些说话的语气和措词都是不一样的。在知乎上有看到这样一个话题,就是普通朋友和闺蜜的差别在哪里?下面的评论中就有人说到,如果和普通朋友出去逛街,朋友问你这个包好不好看,你会对朋友说,还可以,就是这个颜色是不是有点太亮了,但是你会对你的闺蜜说,快走,饿了

  • 为何浏阳蒸菜如此受欢迎,看完你就知道答案了

    美食是人人都喜爱的,我们平时吃的种类很多,但是未必都是你喜欢的口味,有的菜你吃过了一次还是想吃,但是有的菜你试过一次,就不想再吃第二次了。让多数人吃了还想吃的,就是好菜,但是想让所有人都喜欢的菜,我觉得很少,毕竟每个人的口味不一样,所以评判标准就不一样。其实这是很正常的,就比方芹菜吧,有的人能吃芹菜,但是受不了香菜,有的人能吃香菜,但是忍受不了芹菜一样,因为每个人的口味不一样,所以好吃的标准自然不一样了,一个菜能受到大部分的人喜爱,我觉得已经算是名副其实了。算得上深受大众喜爱的美食我知道的就有浏

  • 你的心不浮躁了,你的世界才不会全是喧嚣,才能归于平静

    其实很多人都很喜欢热闹,因为与自己亲近的人在一起,喜笑颜开,欢聚一堂。但是,生活中也需要有一个人安静独处思考问题的时候。很多时候,我们都会有迷茫,都会有无助,像浮萍一般随波逐流,却不知道自己前进的方向。时光像流水一般、不停不歇,一直流淌,在昼夜更替中流逝,然而自己还是无所适从,因而内心的虚空和浮躁相伴而生,越想,心越浮躁,越浮躁,越无所适从,陷入死循环,这个时候。心静,或是一把钥匙,带给你转变的开始。心静,结束了慌乱时对自然的闭目塞听,自然中的快乐涌入胸怀。走在路上,不仅只有一贯的车流喧嚣,还有

  • 浏阳蒸菜,一种蒸法,成就百种佳肴

    说到浏阳,很多人都能想到的是浏阳花炮,但是和浏阳花炮齐名的,其实还有浏阳蒸菜,浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃,属于湘菜,含油脂少、热量低,易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济,清淡养胃。去过蒸菜馆吃过浏阳蒸菜的人应该都知道,蒸菜馆里面的菜品是很多的,而且点菜是很方便的,所有的菜品都放在保温柜里面,想拿什么菜就可以直接自己拿,而且素菜和荤菜的价格和同类的餐馆相比,还是很划算的。每次到饭点之后,楼下的何爹浏阳蒸菜馆就是人满为患,很多人都是成群结伴的去蒸菜馆吃饭,这样人均分摊的钱会更加的少,而且吃

  • 你看待自己的方式,决定了自己的价值

    一百个作者眼里有一百个哈姆雷特,一千个人眼中有一千个你,但是你还是你,你依然只是你。有一青年向道士求教:“师傅,有人说我是天才,也有人骂我是笨蛋,依你看呢?”“你是如何看待自己的?”道士反问,青年一脸茫然。“譬如一斤米,在饼家眼里是烧饼,在酒商眼中是酒,在乞丐那里,就是救命的一顿饭。米还是那米。青年豁然开朗。所以,你看待自己的方式,决定了自己的价值,正如是个金子,到哪里都会发光的。所以,在生活中我们又应该如何的认识自己呢?一、了解自己的相对优势每个人都有自己的优缺点,没有人有绝对的优势和劣势,所

  • 杂谈二 创业之前,请先了解这些事

    相信每个人都有一个创业梦,都想自己创业当老板,想改变自己的生活。光想想是没用的,关键是要敢于付诸行动,才能有梦想成真的那一天。创业是一个漫长的过程,不是一个短期的时间,创业之前要做好很多的准备,所以说在要准备创业之前,一定要尽自己最大的努力,做好充分的准备。创业的过程中会遇到很多考验,需要有坚强地毅力去坚持自己的初衷。首先,想要创业先定好位。你想要做什么,其实这个是最难的,因为没有创业的目标,你后续是没办法开展,就只能卡在这里了。所以,首先你得确认好你的创业方向。创业最难得就是持之以恒,但是只要

  • 时间扑面而来,一切终将释怀

    如果生活中,有一些难以忘却的痛苦或者难以释怀的执念,那就适当的给予自己一点时间、一点空间,我相信隔了一层山水,心中的答案自然会明了,而我们心心念念的结果或者执念,在经过岁月无情的打磨之后,自然的放下,才是对自己最好的安排。《小窗幽记》里说,身上无病,心上无事,春鸟便是笙歌。如今细细想来,这大概便是诗人在诗中所说的,“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若无闲事挂心头,便是人间好时节。”人生在世,匆匆百年,我们也只是时光追逐下的行人,在光阴的缝隙中,遗落过细碎的美丽,终究是转瞬成尘。那么所有的计较和得

  • 如果给你一碗米饭,只能配一个菜,你选什么菜?

    人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,都说梦想是一个人的精神食粮,但是这个精神食粮也是建立在温饱的基础上的,也确实是一顿不吃饿得慌。通常在家做饭的人都会讲究荤素搭配,那么如果只给你一碗米饭,而且只能配一个菜,你会选择什么菜呢?我经常会选择浏阳蒸菜,如剁椒鱼头、腊味合蒸、粉蒸肉、盐菜扣肉、蒸五花肉、水蒸蛋等,因为蒸菜又营养又健康,而且还容易做,没有油烟,总之好处很多。不过偶尔我也会做上一道家常菜。如果是荤菜的话,我会选择辣椒炒肉,又下饭,又比较容易操作,关键是成本也不是很贵,其实辣椒炒肉做的好不好吃,肉

  • 点单率最高的浏阳蒸菜,非“它”莫属

    在现在的生活中,很多人都已经适应了点外卖的生活,就算不是工作日,休息日的时候,也常常犯懒,不愿意动手做饭,有的人休息日最常见的一件事情,那就是一整天的宅在家里,尤其是天气不好的时候。有时候,还不如工作日呢,至少工作日的时候,有的人还会下楼吃个午饭,在楼下的何爹蒸菜馆吃的次数多了,也会时常的发现一些比较有趣的事情,和没有打过招呼的,陌生的熟悉人。对我来说,这种感觉是很奇妙的。有时候吃饭的时候,总是会东张西望一下,看看别人点的菜,或者看看有什么熟悉的人。你还别说,在蒸菜馆吃了这么多次,发现浏阳蒸菜馆

  • 高质量的陪伴,是最好的教育

    对于处于在成长的儿童来说,父母的陪伴对于儿童的身心健康来说是很重要的,所以会有说陪伴是最好的教育这种说法。但是现实生活中,有很多的儿童是和父母分开的,还有一部分的人,即使和自己的父母住在一起,但往往父母也不知道从何下手。所以,如何理解陪伴、如何学习陪伴,是很多父母需要了解的。一个家庭的氛围是可以很直接影响到孩子的心智和心理健康的,在充满吵架、暴力氛围里的孩子,长大之后会很自卑、很敏感。和人的交际会出现问题,在充满有爱的家庭里长大的孩子,会善解人意、很暖、很有责任感。霍思燕和杜江还有嗯哼的三口之家

  • 此时进驻餐饮行业是最好的时机,但要做好以下几点

    如今进军餐饮行业的人是越来越多了,一方面是因为现在外卖行业发展迅速,上班族成为撑起外卖行业的半壁江山,另一方面,人人都有一个创业梦,希望自己做老板,不甘心一辈子在打工,正是因为这样的心理,越来越多的人开始做餐饮。如何做好做稳餐饮行业,可以从以下五个方面入手:第一,你的产品质量得过硬。现在人们的生活条件好了,过去人们讲究吃饱穿暖就行了,而现在人们的生活水平提高了,由过去的生存问题转化成为享受问题了,所以人们现在讲究的不仅仅是吃好,还要吃得健康、吃得卫生、吃得放心。所以,产品质量、卫生、健康这几个方

  • 不油煎不火烤,营养还是蒸的好!

    现在很多人都会有或多或少的肠胃问题,很多时候医生说的一定要注意饮食习惯,饮食要清淡,要营养均衡,切忌辛辣刺激性的食物。现在生活比以前好过多了,但是这样那样的问题也多了。过去贫穷的时候,吃的是粗茶淡饭,很多人做梦都想吃山珍海味、鸡鸭鱼肉,现在生活富裕了,很多人家里吃的不是粗茶淡饭、五谷杂粮了,顿顿能吃得起鸡鸭鱼肉了,却又异常的想念过去的五谷杂粮和野菜了。通常很多人家里都是吃的炒菜,也不能说炒菜不好,但是炒菜多油烟也是真的,味道比较重也是真的,而且因为油比较重,很多时候对于肠胃不顺畅的人来说,真的是

  • 小碗蒸菜教学记九:教你做好吃的粉蒸肉

    粉蒸肉不能说是哪一个地方的特色,因为粉蒸肉很多地方都有,相信很多人也都吃过,但是不知道你自己有没有亲手做过呢?如果没有的话,今天小碗蒸菜的教学就是教你做粉蒸肉,学会的可以自己在家动手做哦。不管做什么菜,我们都有一个准备食材的过程,粉蒸肉肯定离不开粉和肉。首先,准备好适量的五花肉,看你们家里几个人,能吃多少就买上多少,然后买上适量的蒸肉米粉,土豆准备一个,然后就是常见的比如说生抽、老抽、蚝油等常见的调料了。食材准备好之后,就是处理食材了,首先第一步就是先将五花肉切成2-3毫米的薄片,然后放入一个较大的

  • 那些拼了命努力的人,最后都过上了怎样的生活?

    生活中我们经常说人人平等,可是这种平等是人格和法律上的平等,其实其他的一些生活之类的是不平等的,人的出生是没办法选择的,有的人生下来就是含着金钥匙的,可是有的人生下来就需要为温饱问题所考虑。都说知识改变命运,其实的确是这样的,即使在现在不是惟有读书高的社会里,知识依然能改变命运。富裕家的孩子从小接触的环境和格局就是不一样的,他们从小就是真的德智体美劳的发展,国内的学习完了还可以去国外进修。可是一般家庭的孩子,父母有格局的,也会报一些兴趣班,来增长孩子的见识,但是没有格局的呢?九年义务教育完成之后

  • 小碗蒸菜教学记八 :做酿蒸丝瓜

    丝瓜是我们生活中很常见一个食材,不管是单独做汤也好,或者是炒着吃也好,都是一道美味,其实,丝瓜是一个不可多得的好食物,丝瓜不仅可以利尿消肿,还可以清热解毒。丝瓜的汁还有“美人水”之称,有清洁美白的效果,因此被很多女性所喜爱。而且丝瓜的口感特别好,细嫩柔滑,还略带清香,丝瓜除了清炒和烧汤之外,其实还可以清蒸,做出来的丝瓜清爽而不油腻,特别好吃。所以,今天小碗蒸菜就教给大家一道酿蒸丝瓜。这道酿蒸丝瓜是浏阳蒸菜里面很有名的,尤其在夏天燥热的时候吃,是很解暑的。接下来,小碗蒸菜就给大家说一下这道酿蒸丝瓜

  • 读人就像读书,阅人也是阅自己

    大千世界,其实每个人都像是一本书,等待着别人的翻阅,看到精彩处,留下与之欣赏。读山读水,是心灵的愉悦,读书读人是智慧的沉淀。读人,就像读书。有的人,封面诱人,翻开后方觉索然无味;有的人,封面装帧朴素,但打开慢慢读,却发现里面精彩纷呈,爱不释手。那种灵魂深处的共鸣令人惊喜不已,因而成为知己、成为好友。读人就像读书,阅人就像是阅自己。有些人,互相读了一辈子,也没有读懂,但有些人,在茫茫人海里的相遇,却一读倾心,这是上天赠与你们的缘分,简直妙不可言。人生在世,不过匆匆年华,就是一个不断的在阅读他人,也

  • 小碗蒸菜教学记六,浏阳豆豉的妙用法

    有的人做菜,除了油、盐、辣椒粉,基本上什么调料都不放,但是有的人做菜,除了最基本的调料之外,鸡精、料酒、生抽等调料要挨个放个遍,不放调料的人吃的是原汁原味,放了调料的人吃的也是美味,各有各的好,但是不得不说,放了调料的菜会更加的入味。去过蒸菜馆吃饭的人应该都会发现,很多菜都有一种黑黑的豆子,其实这是浏阳豆豉,你们吃到的美味很多都是因为有它的功劳。所以,今天小碗蒸菜的教学就是从它开始,一道美味,如果没有好的调料和配菜加入,那么这道菜是不合格的。所以今天我们就来看一看,浏阳风味豆豉是如何做的,浏阳豆

  • 独来独往是一种孤独,也是一种魄力

    有的人很害怕孤独,不管干什么,总是想要有个朋友陪伴自己。确实我觉得有朋友陪伴在旁边,干什么事情的时候会有安全感,也能有人帮忙想个主意。但是很多时候,还是需要自己一个人待一会,更多的时候,独来独往,才能做真实的自己。一个人从来不会尴尬,一个人,比两个人潇洒,比三个人自由;一个人的日子,时间很多,可以做很多事情。一生中,我们会认识很多的人,经历太多的开心和伤痛,然后才渐渐明白,有些人,道不同,不相为谋。随着我们的年龄在长,我们都有发觉,能够陪在自己身边的人越来越少了,可以诉说知心话的人也越来越少,人

  • 小碗蒸菜教学记七,茶油,被忽略的生活底色

    生活中,不管是炒什么菜,其实都少不了油,爱吃的人不少,但是注意到用什么油的人,确实不多,记得我看过一期的厨王争霸,就是中国厨师和外国厨师比厨艺的,所有的食材都需要在限定的时间里来抢的。外国厨师很狡猾,觉得中国什么菜都需要用油炒,所以他们第一个就把油给抢了,但是聪明如中国人,他们拿了一块猪肉,然后炸出猪油,外国厨师不知道,还说中国厨师作弊。其实生活中有很多的油,猪油、菜油、花生油、山茶油、芝麻油、以及家用调和油。农村一般菜油和猪油用的是比较多的,城市一般用的就是调和油了,茶油也是日渐成为高端消费品

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