一方名厨——何家胜
  • 一方名厨【何家胜】

    何家胜,1858年5月8日出生于湖南省浏阳市大围山镇仓宝源(现大围山镇中岳村铺堪组),卒于1957年2月6日,享年99岁。何老从18岁开始钻研厨艺,并师从乡间很多厨师,为远近几十公里的乡邻置办酒席,人称“何爹”。

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