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采访广州刘老板学习浏阳蒸菜技术纪实报道!

时间:2018-04-21     作者:微蒸菜【原创】   阅读

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  广州刘老板4月8日加盟何爹浏阳蒸菜后,公司安排他在直营店火焰店学习浏阳蒸菜技术!刘老板是和他的姐姐一起来的,姐姐在店里也观摩了一天,熟悉了一下直营店的整个实店运营情况,于第二天听完理论课后回去准备店面的相关事宜了。

  

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  刘老板以前没有做过餐饮,他是和姐姐一起创业开店的。他为人稳重,有着实干精神!我们平时到店里吃饭时,经常可以看到他在忙碌的身影,他能够真正将理论课上学到的知识与实践完美的融合,他会主动去熟悉店里每个岗位的工作。做菜时,他会认真的按照姜师傅教授他的方法去做,学习上做到了一丝不苟。师傅耐心细致地手把手的教授他每一道菜的制作流程,前两天刘老板会边看边做好笔记,到后来他慢慢的开始动手操作,每天他都能看到自己的进步。做完蒸菜后,他会虚心的向师傅请教店面如何去运营和管理,师傅也会一一与他讲解,并且要求他要时刻关注每个岗位的动态,以便将来回去自己开店时能够做到胸有成竹!运筹于帷幄之中!刘老板也真的按照师傅的教导,只要一有空闲,他就会亲自去实践每个岗位,他的踏实和勤学的精神获得了直营店工作人员的一致好评!世上无难事,关键你要肯干才行!刘老板在这方面真的为我们所有的加盟商做了一个很好的表率作用!

  

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  当小编问及刘老板为什么会选择加盟我们何爹浏阳蒸菜时,他说他看重的就是我们的实店培训模式,这种模式让他有更多动手操作的机会。他说一学就会,操作简单,很容易上手的,只要多注意细节方面问题。他对自己做菜很有信心!来公司考察之前,他也去考察过其他品牌的项目,但大部分都只是理论方面的培训,很少有用实店进行培训的。

  当小编问他对自己开店是不是有信心时,他说当然有啦!一是姐姐有着多年经商的丰富经历;二是师傅教的好,他也学得好,所以他对自己的菜品味道很有信心;三是有何爹浏阳蒸菜公司强大的后盾支持,让他非常放心!

  

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  时间过得真快,转眼为期十天的培训也即将过去,刘老板从对蒸菜一无所知到现在能够独立做菜,可见刘老板在店里学习时是非常用心的!在此,让我们一同预祝刘老板和她姐姐的店能够早日开业!生意兴隆!财源广进!


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