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酸辣排骨,你值得拥有!

时间:2018-04-17     作者:微蒸菜【原创】   阅读

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现在的我们,每天面对着重复的工作、平凡的生活,貌似都只是嘴里喊着为了“生活不只有苟且”,然后偶尔会想起还有诗与远方来抚平自己不平静的心灵!

懒人必备,你值得拥有

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上班时强打精神,下班后只能“沙发上一躺”,然后在手机上随意的碎片化的信息里"日复一日,年复一年,得过且过"。

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我的生活与工作并非像上面写的那般,工作时旗鼓高涨的忙碌,下班后疲惫不堪的累瘫,我呢,着实是感觉到自己有些小幸运,总能寻求到生活中交融于柴米油盐酱醋茶的幸福感,好比亲自下厨,做一道菜,整个预备和烹饪的过程,浸润生活,沉淀繁杂,最后放纵口腹,饕餮一顿,也是不亦快哉.乐于分享。因此谨为那些每天在工作一线忘我奋战的的人们献上“居家懒人必备-美味菜肴制作流程”,请看以下介绍―――

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懒人开味菜:蒸酸辣排骨

材料:优质排骨、调和油、盐、姜、小米椒、剁辣椒、浏阳豆豉、白醋、大蒜子

1、将排骨切好放水中清洗干净,用洗水泡15-20分钟

2、将排骨装碗放调味料,(白醋2滴、盐一小勺、姜2片、小米椒、剁辣椒、大蒜子、油一小勺最后放)调味料的多少可根据各人口味和排骨的量来决定。

3、将调好味的酸辣排骨放入蒸锅中,开大火蒸制40分钟即可。

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以上便是一道蒸醋辣排骨的制作流程,简简单单,家常口味,诸位不妨在家撸起袖子做一做,一遍做不好,那就再做第二遍,两遍不行,咱还有三遍,三遍不行?那你真的是没有做菜的天份啦!哈哈,没关系,好办,你还可以到何爹浏阳蒸菜来吃现成的嘛,一样的家常口味,一样的干净卫生,健康绿色!

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