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除了蒸菜,浏阳这一传统工艺你了解多少?

时间:2018-01-10     作者:微蒸菜【原创】   阅读

于浏阳,给大家更多的印象是浏阳花炮世界闻名,浏阳蒸菜独秀一枝,再就是传唱大江南北的浏阳河之歌。而对于浏阳当地人来说,这些并不是唯一值得称道的特色,因为真正了解浏阳的人就知道,在浏阳除了这些,还有很多珍贵的、不能丢失的、值得一代又一代人去传承的“宝藏”。


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浏阳古属荆州,因县城位于浏水之阳而得名。因四面环山,降水丰沛,所以物产丰饶,环境优美;其气候也是非常怡人,春季温和,冬季严寒期较短。浏阳历史悠久,人文荟萃,被誉为“千年古县”,也正是它深厚的历史文化积淀,以及东西南北四乡各异,造就了浏阳在传统工艺、美食、历史名人、古典文化等各方面的特色。其中又属美食和传统手工艺品最夺人眼球,浏阳蒸菜深受各地人们的喜爱,浏阳花炮和菊花石为人们所津津乐道,在此我就不赘述了。


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然而同样是浏阳一大特色的浏阳夏布却鲜为人知,浏阳被称为夏布之乡,浏阳夏布又叫苎麻布,是驰誉中外的传统纺织品。夏布是什么?夏布相传兴起于汉代,距今有千百年历史。是以苎麻为原材料纯手工纺织而成的平纹布。以其质地细腻、织工精巧闻名于世,明代被列为朝廷贡品,历来有杭州丝绸换浏阳夏布之说。清代更是畅销各地,甚至销往朝鲜、日本、韩国等地,其衣着凉爽深受韩国人喜爱,日本人更是用来制作高级和服。


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遗憾的是,由于夏布的制作过程实在是过于精细和繁琐,人力成本投入大,近年来当地坚守夏布织造的传统家庭作坊仅剩下寥寥十余户。业界相传,由于织工精细,精细品一年仅能生产一匹或半匹,更精细的,两年才能完成一匹。谭嗣同在《浏阳麻利志》中称“这种夏布虽本县人亦不易求得”、“战天下之商务而未尝遇敌”,可见其珍稀。


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浏阳夏布的纯手工技艺虽得以传承下来,然而却很难与明清时期的恢弘气势相提并论。随着自动化机械的发展,这种老祖宗传下来的技艺很难不被逐渐淘汰,但愿它能像浏阳蒸菜一样被更多的浏阳人去传承,去弘扬,去让更多的人了解!

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