课程内容：
本视频课程介绍了白辣椒蒸腊牛肉的食材处理、调味方法、蒸制时间等内容。
课程介绍：
腊制品是浏阳美味当中的一大系列，也是形成浏阳蒸菜产业的基础之一，简称“浏阳腊货”。浏阳腊制品的生产加工工艺相当复杂，需要经过去毛、上盐、腌制、晒制、熏烟等工序，时间总共需要14天。它不同于湘西腊味，也不同于其他地方腊味。本视频当中采用的腊牛肉是经过专业工厂加工切制包装而成的半成品，只要稍加处理，就可直接蒸制食用。
白辣椒是湖南当地的特色，采用青辣椒，通过用盐腌制晒干而成。
本道菜品味道的关键在于腊牛肉和白辣椒的质量，可以在“特色原材料商城”下单发货。
适用人群：
爱好腊味和腌制风味的美食家们！
包含：
1.如何购买《何爹教你做蒸菜》视频课程
答：一、单个视频课程购买方法
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