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香菇蒸蛋
香菇味甘性平,不温不燥,不寒不凉,是老少皆宜的健身补品；鸡蛋的营养极高，含有丰富的蛋白质，关于鸡蛋的吃法应以煮或蒸为主。
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    课程内容：

    本视频课程介绍了香菇蒸蛋的食材处理、调味方法、蒸制时间等内容。

     

    课程介绍：

    香菇味甘性平,不温不燥,不寒不凉,是老少皆宜的健身补品；鸡蛋的营养极高，含有丰富的蛋白质，关于鸡蛋的吃法应以煮或蒸为主。因为煎、炒等做法会破坏鸡蛋中的营养成分，而关于香菇的切法也是有讲究的，在本视频当中都有详细的讲解。

     

    适用人群：

    任何人群

     

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    课时1 香菇蒸蛋 王老师 4.00分钟 收费课时
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  • 王老师

    王老师：浏阳北乡人，长沙何爹浏阳蒸菜有限公司年轻厨师。身为90后的他，不同于其他同龄人，他热爱餐饮行业。作为土生土长的浏阳人，他对浏阳蒸菜尤为上心。大学毕业就投身浏阳蒸菜行业，师从多位浏阳蒸菜大师门下，...查看详细

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