秋天到何爹吃第一顿美味的浏阳蒸菜

秋分前后，全网集体刷屏“秋天的第一杯奶茶”，在微信、抖音、微博以及小红书等社交平台全方位蹿红，现在整个朋友圈几乎“沦陷”，能够抓住热点的奶茶品牌只是寥寥无几，好的产品永远是一切爆红的核心因素。

盼望着盼望着秋天在处暑之后到来了，秋天是个收获的季节，很多植物在秋天成熟，也就有了“金秋九月”之说。在喝完秋天的第一杯奶茶之后，我们可以选择吃秋天的第一顿蒸菜。

秋季是健康养生的最佳时节，食补是养生的好方法。宜多吃蔬菜和水果，蔬果不仅养生，还能辅助治疗一些疾病。秋令时节，正是鲜藕入市之时。它是秋天润燥最佳食物，食用莲藕，能清热润肺，凉血行瘀。

民间流传的养生谚语“男不离韭女不离藕”，藕是东方蔬菜之王，富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老；9、10月份是板栗集中上市的时期，板栗素有“干果之王”美誉，具有极佳的保健价值。果实味道鲜美，风味独特，粉质细腻，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。板栗不仅可以生吃，也可以与鸡肉、排骨等其他肉类搭配制作陈美味佳肴。

在何爹蒸菜的菜谱中，莲藕和板栗都是作为替换菜品常出现在保温柜中。酸辣藕丁主食材是莲藕，加上小米椒和剁辣椒等配料，蒸出来颜色绚丽，味道酸辣爽口，口感脆嫩，十分诱人，深受女士和食欲欠佳的人的喜爱。板栗蒸鸡和板栗蒸排骨都是浏阳蒸菜当中的营养菜品，板栗的自然甜绵、口感软糯与鸡肉的滑嫩可口相互交融，是让人欲罢不能的美味。

每个季节，浏阳蒸菜都有它适应时节的美味菜肴。带上好心情和空腹，趁着初秋地凉爽到何爹蒸菜吃一顿美美的蒸菜。